Comer más sardinas y menos carne roja podría salvar hasta 750.000 vidas en 2050
EFE | 10 abr 2024El consumo del pescado de forraje podría reducir en un 2 % las muertes por cardiopatías coronarias
El pescado de forraje, como arenques, sardinas y anchoas, “es una alternativa prometedora a la carne roja” y su mayor consumo podría ofrecer importantes beneficios para la salud pública, evitando entre 500.000 y 750.000 muertes en 2050 en todo el mundo.El estudio es un análisis de datos dirigido…
