
Alimentos 'potenciadores': sabores que despiertan el deseo
Desde tiempos inmemorables, la gastronomía ha sido un escenario fundamental en la búsqueda del “elixir del amor”, un ingrediente mágico que despierta la pasión. Actualmente, estos alimentos son conocidos como afrodisíacos, en honor a Afrodita, la diosa griega del amor. Son sustancias que, al ser consumidas, podrían tener elpoder de aumentar el deseo sexual y mejorar el rendimiento físico durante la intimidad.
Chocolate, espárragos, ostras, frutos rojos y algunas raíces exóticas son algunos ejemplos de estos alimentos “potenciadores”, que se consideran capaces de favorecer una mejor experiencia sexual. Sin embargo, es importante no olvidar uin detalle crucial: el epicentro del deseo no se encuentra en el plato, sino en el cerebro.
Como explica Diego Martínez Conde, médico especialista en obesidad y delgadez, “el deseo sexual tiene su origen en el cerebro, un órgano complejo donde las emociones y las sensaciones se entrelazan”. La dopamina, la serotonina, la oxitocina y la norepinefrina son neurotransmisores claves que se liberan en respuesta a estímulos agradables como la comida, el contacto físico o la excitación sexual.
El sistema límbico, responsable de experimentar emociones como la satisfacción y el amor, está estrechamente vinculado al olfato. "Los olores también nos remiten a sensaciones placenteras", agrega el Dr. Martínez Conde, recordando que, durante la Edad Media, especias como la vainilla fueron prohibidas por su supuesto poder en hechizos de amor.

TAMBIÉN LEE Problemas de pareja: ¿cuándo es necesario ir con un especialista?
Ir con un especialista dota de herramientas emocionales para resolver conflictos.Las mejores representaciones culinarias
Cada cultura tiene su propia lista de alimentos afrodisíacos, basados tanto en creencias populares como en la ciencia. En la época precolombina, el emperador azteca Moctezuma consumía un brebaje de cacao para mejorar su rendimiento sexual, un consumo respaldado hoy por estudios científicos. El cacao, rico en arginina y triptófano, favorece la circulación sanguínea y puede aumentar el deseo sexual.
Martínez Conde explica que muchos de los alimentos tradicionalmente asociados a la estimulación sexual tienen la capacidad de mejorar la circulación, lo que impacta directamente en el desempeño sexual. ¿Cuáles son, entonces, esos alimentos y bebidas que nos invitan al romance?
Canela
La canela, conocida desde tiempos antiguos como símbolo de amor y sensualidad, debe su fama a su aroma dulce, el cual se debe al cinamaldehído. Este compuesto tiene un efecto estimulante en el sistema nervioso, y se cree que ayuda a aumentar la circulación sanguínea y la temperatura corporal, factores que contribuyen a una mayor excitación.
Vainilla
Por su delicado aroma, la vainilla es considerada afrodisíaca. Su fragancia suaviza los sentidos y se cree que genera experiencias placenteras. Su vínculo con el sistema límbico, encargado de las emociones, hace que su olor despierte sensaciones de bienestar y conexión emocional.
Jengibre
En la medicina tradicional china, el jengibre se ha usado durante siglos para tratar diversos males, incluyendo aquellos relacionados con el deseo sexual. Al ser un vasodilatador sanguíneo, mejora el flujo de sangre a los órganos sexuales, lo que contribuye a una mayor pasión.
Sandía
La sandía es una fruta refrescante que también se asocia con el aumento de la libido. Contiene citrulina, un aminoácido que se convierte en arginina en el cuerpo. La arginina es conocida por ser un vasodilatador, lo que mejora la circulación sanguínea y es fundamental para el funcionamiento eréctil.
Ginseng
Utilizado en la medicina tradicional china por milenios, el ginseng es famoso por sus propiedades estimulantes. Se cree que aumenta el rendimiento físico, combate la disfunción eréctil y promueve el deseo sexual.
Champagne
El champagne es sinónimo de celebración, lujo y romance. Las burbujas, el aroma y la textura de esta bebida estimulan los sentidos. Aunque el alcohol puede ayudar a desinhibirse, es recomendable consumirlo con moderación para evitar que empañe la experiencia.
Aunque no existe suficiente evidencia científica que respalde que estos alimentos aumenten el libido de manera comprobada, lo que sí está claro es que, al menos, pueden mejorar el ánimo. Así que, una cena acompañada de vino, chocolate y frutos rojos podría ser el toque perfecto para que una cita se convierta en una experiencia más atractiva.