Los microbios que albergan las raíces de la planta del té determinan su calidad

El trabajo fue realizado por investigadores de la Universidad de Agricultura y Silvicultura de Fujian (China)

El complejo sabor de una buena taza de té no solo depende de las variedades utilizadas para elaborarla, un estudio acaba de demostrar que los microbios que habitan las raíces de la planta del té son los que determinan su calidad.El trabajo, realizado por investigadores de la Universidad de…