Se realiza el Día del Taco en Monclova
Este domingo se celebró la 10ª sexta edición del día del taco en Monclova.
Este evento, que es el más grande del Estado en su tipo, fue instituido para atraer visitantes a la ciudad.
Elizabeth García, coordinadora del evento, explicó que se espera repetir la meta de 30 mil visitantes a la celebración.
Los mejores negocios de tacos de la ciudad se citan en el primer cuadro de Monclova, donde 21 grupos musicales y decenas de juegos mecánicos se instalan para recibir a miles de familias locales y foráneas.
García manifestó que con el inicio de Semana Santa, se busca que el día del taco genere una movilidad de visitantes y turistas a Monclova.
Este evento lleva 16 ediciones con gran éxito y tradición, explicó la coordinadora.
Paralelamente, se celebró en el mismo sitio el concurso de la tortilla de harina.
Este alimento típico de la región norte del país, es característico de Monclova.
Una empresa harinera de la región patrocinó esta competencia.
Decenas de amas de casa compitieron con sus recetas familiares.
Tres fueron elegidas por un jurado integrado por representantes de la promotora de turismo y Chef profesionales.
Reciben los galardonados además del reconocimiento un estímulo en efectivo.
