Los participantes instalarán sus puestos para poner a la venta los tamales y bebidas para los asistentes y posteriormente se hará la degustación para la evaluación. (ARCHIVO)
Como parte de la tradición del Día de la Candelaria, el Ayuntamiento de Gómez Palacio a través de la Dirección de Desarrollo Económico y Turismo invita a la ciudadanía al Primer Festival del Tamal que se realizará este domingo 2 de febrero a partir de las 16:00 horas en el Parque La Esperanza.
En este evento, habrá venta al público de este alimento típico mexicano así como diversidad actividades y sorpresas, música en vivo y un concurso para premiar a los tres mejores tamales, que serán degustados y calificados por el gomezpalatino José María Valdez, mejor conocido como “Chema” y que fue participante de Masterchef México. También tendrán participación los estudiantes de la carrera de Gastronomía de algunas universidades de esta ciudad.
Las personas que participen en el concurso de tamales instalarán sus puestos para poner a la venta los tamales y bebidas para los asistentes y posteriormente se hará la degustación para la evaluación.
Los tres primeros lugares se llevarán premios en efectivo de 5, 3 y 2 mil pesos.
En el evento también habrá espectáculos infantiles y brincolines para los más pequeños.