Se debe cambiar el modelo de producción para alimentar el ganado lechero. (ARCHIVO)
No se trata que desaparezca la cuenca lechera, sino que sea sustentable. "Debemos de centrar nuestra la agenda local, se debe ajustar el modelo de producción a la disponibilidad hídrica, es decir dejar de producir alimento para el ganado que requiere de un importante volumen de agua", afirmaron integrantes de la asociación civil, Encuentro Ciudadano Lagunero.
"No estamos diciendo que se destruya la cuenca lechera, sino que el modelo de producción debe ajustarse a la disponibilidad de agua, porque si continuamos con esta tendencia vamos a terminar abatiendo nuestros acuíferos y cancelando el futuro económico de la región, entonces creemos que no es correcto continuar con este modelo de producción", recalcó Gerardo Jiménez.
Destacó que ya hay muchas opciones tecnológicas que pueden permitir ese ajuste, el asunto es que se empiece a discutir cómo hacerle.
Consideró que son 40 mil hectáreas de alfalfa las que se siembran y requieren un volumen equivalente al que está almacenado en el acuífero principal y por más tecnificación que se ha realizado para el riego, no se han visto resultados. Dijo que las autoridades han reconocido que no hay un instrumento de medición que permita evaluar el volumen, que según se dice se ahorra.
"En La Laguna sí tenemos un problema serio, un problema del daño ambiental al recurso hídrico de impacto a la salud y nosotros debemos de centrar nuestra agenda local en ajustar el modelo de producción a la disponibilidad hídrica".
