XHOLA, HOLA… A partir del 21, a disfrutar el solsticio de verano.
° El jueves pasado, tuve el gusto de estar en Bar.Alado, nuevo concepto que estará manejando Carlos, Georgina y Carlos Finck, con ese sabor y atención única que sólo ellos saben brindar. Invitaron a 60 comensales a compartir originales bebidas y el lanzamiento de sus nuevos paquetes para llevar, todos hechos con materiales biodegradables para conjuntar esfuerzos y proteger a nuestro planeta. Fuimos recibidos por Carlos Finck Salcido, para pasar luego a tomar nuestros lugares; en el inter, pasamos a saludar a Georgina y Carlos Finck, Sr., continuaron llegando el resto de los invitados, para ya luego todos en su lugar, dar inicio a la presentación donde tomó la palabra Carlos, dándonos interesantes conceptos que a partir del 2004 se iniciaron como restauranteros, nos platicó con lujo de detalles todo el cambio que se dará en Bar.Alado. Compartí la mesa con Minerva Assaff, Paty Rivera de Díaz Flores, Rodolfo Díaz Flores, Darío Jiménez y Aniceto Izaguirre. También, saludé a Toño Anaya Finck y a la guapa Laura Calleja de Anaya. Se dieron gratos encuentros, que comentaron las propuestas, ya que fue la indicación de Carlos, para lo cual repartieron hojas y pluma para dar nuestros puntos de vista, cómo captamos la propuesta y que sugerimos sobre los materiales y colores de este nuevo concepto de empaque. Les sugiero se den una vuelta, hagan su reservación o sus pedidos a [email protected] o al teléfono 713-71-76. Mi felicitación por estos interesantes cambios.
° Si mañana domingo no desea cocinar, Marilú Gidi ofrece deliciosa paella que incluye pan y jalapeños con un costo de $150 pesos el litro, además tortilla de papa, porción individual $15 pesos. Para hacer sus pedidos, puede comunicarse a los teléfonos 8711-89-23-21 y 8712-60-20-81.
° De seguro muchos de ustedes pudieron ver en las redes sociales esta impactante noticia… En días pasados en Europa, se llevó a cabo un ultra maratón de 102 kilómetros, donde María Lorena Ramírez, integrante Raramuri que significa Pies Ligeros, quedó en tercer lugar, derrotando a 500 corredores de 12 países con "chaleco de hidratación, sin tenis, sin licras y mangas de comprensión", usando sus huaraches. María quedó en tercer lugar... Hay mucho que aprender. ¡Felicidades!
° El niño Patricio Sáenz Ruiz de Esparza, mejor conocido como Pato, en días pasados fue dado de alta del hospital, después de que en mayo le realizaron el trasplante de medula. Pato y familia dan las gracias a toda la comunidad lagunera que se unió para hacer posible la operación.
° Se inauguró el martes pasado, en la Región más Transparente, la casa sede de la Fundación Elena Poniatowska Amor, A.C., ubicada en la Calle José Martí #105 Colonia Escandón. Estuvo presente la escritora Elena Poniatowska, donde comentó que este proyecto es un acto de amor de su hijo Felipe Haro; en representación de la Secretaria de Cultura Federal, María Cristina García Cepeda, el Subsecretario de Desarrollo Cultural, Saúl Juárez Vega; Doctor Juan Ramón de la Fuente, Presidente del Consejo de la Fundación, así como el Secretario de Cultura de la Ciudad de México, Eduardo Vázquez Martín. Iniciarán los talleres con nuestra querida amiga y compañera siglera Adela Celorio.
° Continuando con los festejos del
Como les había comentado, el sábado arribaron a la tres veces centenaria San Antonio, sus majestades Felipe VI, Rey de España, y la Reina Letizia. Para la ocasión, la Reina Letizia optó por un vestido de coctel con estampado blanco y granate, sin mangas y en escote uve, combinado con unos zapatos
A juego con el vestido y con melena suelta, ligeramente ondulada. Los reyes se dieron el tiempo para saludar a las personas apostadas a las puertas del Palacio del Gobernador, algunas de ellas vestidas con el traje tradicional. Posteriormente, visitaron la
, una de las que dieron origen a la fundación de la ciudad, por parte de franciscanos españoles, que encabezó Fray Antonio de Olivares, oriundo de Moguer, Huelva. Continuando con la Segunda Misión, don Felipe y doña Letizia, allí conocieron de primera mano, la iglesia, el granero y el sistema de acequias. Tras esta visita que pone de manifiesto la vinculación entre la historia de Texas y España. En la próxima crónica, les platico de las actividades en los siguientes días.
° Hace unas semanas, asistí a una conferencia en la Universidad de Trinity en San Antonio, Tx., sobre los
Resultó muy interesante, ya que hace 516 años fueron expulsados de la Península Ibérica por los Reyes Católicos Fernando de Aragón e Isabel de Castilla y Aragón. Desde ese peregrinar, nunca han perdido su idioma, el Castellano Antiguo, llamado por ellos Ladino… Mucho que platicar sobre ese tema, por lo pronto algo pequeño que quiero comentar, el significado de 3 árboles frutales muy simbólicos para los
: el Limón, representa la resignación, actitud importante en la vida; Granada, representa la unión familiar; Higo, la sabiduría. Que ironía, el escudo de los reyes católicos tenía dos granadas…
° La Universidad Autónoma de La Laguna fue sede de la XVLII Reunión de Vinculación de la Región Noreste de ANUIES - Asociación Nacional de Universidades e Instituciones de Educación Superior -, reunión que convocó a catedráticos de universidades de Coahuila, Durango, Nuevo León, Tamaulipas, San Luis Potosí y Zacatecas. En esta reunión de académicos de las instituciones pertenecientes a la Región Noreste de la ANUIES, se llevó a cabo el Módulo 2 "Administración de proyectos de vinculación Empresa -Academia", correspondiente al Diplomado "Planeación y administración estratégica en proyectos de vinculación institucional". Este encuentro de Vinculación de la ANUIES se realizó como parte de las actividades para festejar el próximo 30 aniversario de la UAL y se suma a la intensa actividad de vinculación que mantiene la Universidad de los Laguneros con los diferentes actores de la sociedad. La intensa actividad de vinculación que realiza la Autónoma de La Laguna, coloca a la UAL a la vanguardia de los tópicos más relevantes e importantes del tiempo actual, lo que hace posible que su quehacer académico sea siempre de la calidad, pertinencia y oportunidad que requieren tanto empresarios como instituciones de servicio, grupos de responsabilidad social y los diversos actores de la sociedad para contar con los profesionales que den respuesta clara y precisa a las problemáticas y necesidades que demandan estas entidades.
A su rector, maestro Omar Lozano Cantú por continuar fortaleciendo esta prestigiada institución.
° El Museo Arocena invita a su Campamento de Arte 2018, que inicia el lunes 9 de julio… Curso para niños entre 5 y 12 años, donde disfrutarán de tres semanas repletas de arte, aventuras y diversión, de lunes a viernes de 10:00 a 14:00 hrs., costo por semana: $900 pesos. Incluye camiseta del curso, refrigerio ligero a media mañana, materiales, diploma y excursiones. Requisito indispensable: copia del acta de nacimiento del niño o niña a inscribir. Los participantes se divertirán aprendiendo acerca de técnicas y estilos en el arte mientras desarrollan su creatividad. Cada semana tiene su propia temática, por lo que se pueden inscribir a una, dos o tres semanas, cupo limitado. Para más información, puede comunicarse al teléfono 712-02-33 o ingresar a la página: www.museoarocena.com.
° La Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de Torreón, junto con el Comité Organizador del RALLY COAHUILA 1000 CANACO ADVENTURE y el Ayuntamiento de Torreón, el jueves 21 a las 10:00 hrs., en el restaurante Chateau Bistro, llevaron a cabo una Rueda de Prensa, donde dieron a conocer las novedades y los eventos que se celebrarán en la Plaza Mayor con motivo del arranque de COAHUILA 1000 2018, el cual será el próximo 16 de agosto a las 17:00 hrs., en la Plaza Mayor. Más información en: www.coahuila1000.com.mx.
Agradezco sus comentarios a: [email protected].
Sabía usted que…?
Concluyendo con José María Velasco, de la adversidad a la gloria… Con esos conocimientos, Velasco resolvió la búsqueda del equilibrio, entre los elementos propiamente formales y las descripciones precisas en las que, plantas, animales, seres humanos y otros objetos quedan integrados de manera mágica al paisaje sin que la imagen y la perspectiva lo resientan. Después de esto ya no habría dudas, el pintor estaba en el camino a la gloria.
Hasta la próxima y recuerda…
A explicación no pedida, culpabilidad manifiesta.
Por: Yeye Romo Zozaya
