El operativo navideño tiene como finalidad el cuidar la salud de la población y evitar riesgos. (ARCHIVO)
Se llevarán a cabo revisiones en establecimientos con venta de mayor producto por las fiestas navideñas como dulcerías, panaderías y productos cárnicos, por parte de la oficina regional de la Comisión para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Coprised).
El operativo navideño tiene como finalidad el cuidar la salud de la población y evitar riesgos, por lo que se revisarán este tipo de alimentos que son los que más se consumen durante la temporada, informó el titular de la dependencia en La Laguna, Ángel Castillo Medellín.
Detalló que del 21 de diciembre y hasta el cinco de enero del 2018, se realizarán guardias en este operativo, que va dirigido a garantizar seguridad en el consumo de productos alimenticios en los municipios de Gómez Palacio y Lerdo.
“Visitaremos dulcerías, panaderías y establecimientos con venta de productos cárnicos; además de la revisión, se les estarán emitiendo a los negocios una serie de recomendaciones”, agregó.
Por otra parte, también están emitiendo recomendaciones a la población para seguir en sus compras para la cena navideña, posadas o reuniones alusivas a estas fechas, siendo una de las principales el revisar siempre la fecha de caducidad de los productos.
