PAREDES LIMPIAS
Me han preguntado sobre la forma adecuada de lavar una pared. Si sus paredes es tan realmente sucias, como sucede con las que no se han lavado o pintado en algún tiempo lo mejor es comenzar a lavarlas desde abajo. Las paredes tambien se ensucian si hay niños en casa. Evita que el agua corra hacia abajo y deje marcas de mugre que después son realmente difíciles de quitar. Si solo está quitando manchas, puede comenzar de arriba para abajo. Pero para hacer que el trabajo sea menos desordenado, disminuya la cantidad de agua y use espuma más es pesa hecha con un batidor de huevos. En las paredes rugosas, use un calcetín de nylon viejo en lugar de una esponja y no dejará todos ésos pedacitos de esponja que son tan difíciles de quitar.
MEJORE Y HAGA RENDIR MAS LA CARNE MOLIDA
Con el alto costo de la vida, estoy segura que apreciarán las ideas para cuidar el presupuesto. La carne molida probablemente es uno de los alimentos más versátiles y populares. Si está usted cuidando su presupuesto y no está bajo estricta dieta, compre la carne molida más económica. Cuando esté de oferta, compre suficiente y experimente con formas de usarla. Aquí hay una fabulosas y deliciosas ideas que hemos reunido a través de los años. Los cubos de caldo de res son una forma fácil y barata de añadir sabor y sazonadores a la carne molida. Simplemente coloque un cubo de consomé en una taza y vacíe una cucharada de agua caliente sobre él. Deje reposar por un minuto y después macháquelo con el líquido con la parte trasera de una cuchara. Añada este líquido a medio kilo de carne molida, asegurandose de que quede bien distribuido. ¡Esto hace la gran diferencia! Aquí está un consejo para aquéllos que usan carne molida sin saborizantes. Ralle una cebolla grande en un tazón y añada medio kilo de carne molida. La cebolla rallada casi será líquido, así que asegúrese de mezclar la carne y la cebolla bien con sus manos con un tenedor. O trate de añadir un poco de salsa inglesa o alguna otra para variar. Envuelva la carne y refrigérela por lo menos durante 24 horas. No la use ése mismo día. Es estupenda parra fantásticas hamburguesa, filetes "escalibur" salsa de espagueti. Ahora si realmente está cuidando su presupuesto, puede añadir cosas para que la carne rinda más. Cheque con su carnicero antes de comprar. Algunas cosas se pueden añadir a la carne molida y se combinan con ella una vez que está cocida. Pan molido o galletas, hojuelas de maíz molidas o cualquier otro cereal puede añadirse a la carne molida. ¡Buen provecho!
DELES NUEVA VIDA A LOS MARCADORES SECOS
Cuando los niños o adultos usan marcadores permanentes y los dejan destapados, la tinta se seca. Todo lo que se debe hacer para solucionar esto es vaciar un poco de alcohol para frotar dentro de un vaso de papel y sumergir la punta del marcador dentro del alcohol. Déjela reposar ahí un rato y el marcador quedará como nuevo. Sólo quiero recordarle, ya que hablamos de alcohol, que éste debe guardarse fuera del alcance de los niños ya que podrían accidentalmente tragarlo.
QUE NO SE HUNDAN LAS NUECES
Tengo un estupendo consejo para cuando se añaden frutas y nueces a la pasta del pastel. Si las calienta usted en el horno y después las espolvorea con un poco de harina antes de añadir al batido, las frutas y nueces no se hundirán en el fondo del molde cuando se hornee su pastel.
