Operativos. Regulación Sanitaria revisará medidas higiénicas de puestos de comida en panteones. (ARCHIVO)
El departamento de Regulación Sanitaria, dependiente de la Jurisdicción Sanitaria Número Seis prepara los operativos que realizará en los panteones por el Día de Muertos, que consisten en la revisión de los puestos de comida que se instalan con la finalidad de verificar que cuenten con las medidas higiénicas necesarias para evitar enfermedades.
José Luna Riojas, titular de Regulación Sanitaria, dijo que recientemente se abordó el tema en la reunión coordinada por Seguridad Pública, en donde participó Protección Civil, Plazas y Mercados, la administración de Panteones, la Jurisdicción, entre otras dependencias, en donde se acordaron las funciones de cada una, para que las visitas a los panteones sean seguras.
"En el caso de Regulación Sanitaria nos compete la verificación de los puestos que expenden alimentos y bebidas en coordinación con Plazas y Mercados para las condiciones higiénicas de los productos que van a vender".
Explicó que se revisarán que los productos estén tapados, que los puestos cuenten con agua purificada, el personal no porte anillos, tenga cubre bocas, cofias y no traiga las uñas largas, entre otras cosas.
Los operativos iniciarán este fin de semana, una vez que comience la instalación de los ambulantes.
Se verificará los panteones municipales, así como el Jardines del Tiempo, Jardines del Carmen, Serna y San Antonio. Cualquier irregularidad se puede reportar al 7160774.
Verificación
Pondrán "lupa" a negocios:
⇒ Se prevé que los operativos inicien el próximo viernes 28 de octubre.
⇒ Se intensificarán el 1 y 2 de noviembre, día en el que se conmemora el Día de Muertos.
