Una cena navideña rica...en calorías

La cena de Navidad puede contener más de dos mil kilocalorías, cantidad que es la recomendada a lo largo del día.

El consumo excesivo de alimentos con alto contenido calórico ocasiona aumento de peso y en algunos casos problemas metabólicos, hipertensión o incluso “disparar” diabetes en quienes son propensos.

A los pacientes con enfermedades crónico degenerativas como: Obesidad y sobrepeso, diabetes, hipertensión, dislipidemia o síndrome metabólico (más de tres de las enfermedades combinadas), los excesos los pueden llevar a un coma diabético, aumento de la presión arterial o infartos.

Es por eso que para disfrutar de estas fiestas en compañía de los seres queridos, en el hogar se recomienda moderar el consumo, tanto de bebidas como de alimentos y elegir aquellos que tienen una mayor aportación nutrimental y menos contenido calórico.

Tabla de calorías

ALIMENTO O BEBIDA | CONTENIDO ENERGÉTICO

Tamales una porción de pollo 215 a 230

kilocalorías

Tamal de cerdo 400 kilocalorías

Pozole y menudo una porción 228 a 250 kilocalorías

Espagueti a la crema 100 gramos 639 kilocalorías

Puré de papa 100 gramos 368 kilocalorías

Pastel de carne 90 gramos 233 kilocalorías

Pollo 100 gramos 189 kilocalorías

Pierna mechada 150 gramos 360 kilocalorías

Ensalada de Navidad (¼ de taza) 120 kilocalorías

Cuernitos 2 piezas 100 kilocalorías

Aderezo dos cucharadas 40 kilocalorías

Buñuelos porción de 100 gramos 460 kilocalorías

Carne asada un trozo 200 kilocalorías

Salchicha para asar una pieza 120 kilocalorías

Quesadilla 100 kilocalorías

Vino tinto 120 mililitros 80 kilocalorías

Ron una porción 70 a 90 kilocalorías

Botana 500 kilocalorías

Reliquia 350 kilocalorías

Coca 1 vaso (240 mililitros) 150 kilocalorías

Sidra (150 mililitros) 90 kilocalorías

Cerveza (240 mililitros) 160 kilocalorías

Tequila (1 oz) 80 kilocalorías

Vodka (1 oz) 80 kilocalorías

Whisky (1 oz) 80 kilocalorías