El próximo jueves 29 de mayo, a las 19:00 horas, en el fraccionamiento La Cava Residencial de esta ciudad, se desarrollará la cuarta edición del Network Grill, un evento de convivencia empresarial y networking al que se espera la asistencia de unas 200 personas.
La delegación Gómez Palacio de Canacintra, que preside Pedro Aguirre y el club Alta Parrillería organizan dicha actividad, que en años anteriores ha tenido resultados muy favorables, según indicó el presidente del organismo empresarial.
“Es un evento que ha tenido mucha aceptación porque se genera convivencia entre empresarios, líderes de opinión, invitados especiales y funcionarios públicos, donde además se genera ese networking”, según destacó.
Está planeado para unos 200 asistentes, con una dinámica interesante en la que se conocen temas de parrillería, como preparación de alimentos y convivir con asistentes, además del espacio de networking para los empresarios; además, se da la oportunidad de potencializar las marcas de los asistentes, generando el espacio para hacer negocios.
Orlando Zamora, del club Alta Parrillería informó que por cuarta ocasión se colabora con la Cámara para este evento.
Explicó que se formarán mesas de 10 personas, quienes tendrán todos los utensilios, insumos e ingredientes para realizar las recetas que luego podrán replicar en sus casas o con amigos; cada mesa contará con capacitación y atención personalizada, con un instructor que les estará apoyando a realizar en tiempo y forma cada platillo.
El menú en esta ocasión serán costillas baby back, mejillones con ahumado instantáneo, tapas de chorizo a la sidra y filete en salsa parmesana.
Vicente Revuelta, integrante del mismo club, dijo por su parte que el evento se ha logrado consolidar como el evento más importante de parrillería en La Laguna, pues se crea una atmósfera agradable de convivencia, enfocada al ambiente empresarial, por lo que consideró que esta cuarta edición no será la excepción.
Informó que los costos serán por persona 2 mil pesos, 3 mil por pareja y 15 mil pesos la mesa de 10 personas, y destacó que a la fecha sólo quedan nueve lugares disponibles.
El costo incluye el asador por mesa con kit parrillero, tabla grabada, caja de vino y otras bebidas, una copa grabada por persona y un mandil conmemorativo.
El director de Canacintra, Miguel Martínez invitó a las empresas locales a ser patrocinadoras de dicha actividad.