Rinde protesta nuevo presidente de Canirac Laguna

Eduardo Nieto Mendoza rindió protesta como presidente de la delegación Laguna de Canirac para el periodo 2023-2024, y señaló que una de las prioridades será la capacitación de los agremiados, para responder a una creciente demanda de servicios a un mayor nivel.

Para ello, se ha establecido contacto con capacitadores de otras regiones del país, en temas como gastronomía y vinos, así como en administración general de dichos establecimientos; también se cuenta con el apoyo del municipio a través de la Dirección de Turismo en ese tema.

Destacó que actualmente la Canirac Laguna cuenta con 286 afiliados y de las 56 delegaciones que existen en el país, ocupa el sexto lugar por número de integrantes; la meta es llegar a más puesto que en la región el gremio está constituido por unos tres mil locales.

Por su parte, el presidente saliente del organismo, Guillermo Martínez destacó que en tres años al frente se tuvieron algunos avances, aunque reconoció que fue una etapa difícil por el curso de la pandemia, lo cual obligó a suspender las actividades por varios meses.

La toma de protesta de la nueva directiva de este organismo estuvo a cargo del alcalde, Román Alberto Cepeda González, y se contó con la asistencia de representantes de autoridades estatales, legisladores y sector empresarial.

La secretaria de Turismo y Desarrollo de Pueblos Mágicos, Azucena Ramos quien acudió en representación del gobernador, Miguel Ángel Riquelme Solis, expresó que la Canirac es una organización fuerte que trabaja en unidad con los empresarios, proveedores y prestadores de servicios y quienes con gran capacidad han sabido enfrentar los nuevos retos.

La industria restaurantera siempre se ha distinguido por representar una fortaleza para el sector turístico de Coahuila, de México y del mundo.

"La amplia fuerza laboral que ustedes encabezan es muestra de lo mucho que aportan a la economía y turismo de nuestro país", dijo.