Productores de sandía en San Pedro buscarán 'amarrar' contratos con supermercados. (EL SIGLO DE TORREÓN)
Buscarán establecer contratos con cadenas de supermercados para la comercialización de sandía, ya que consideran que es la alternativa para estabilizar el precio, afirmó el dirigente de la CNC en San Pedro, Antonio Castañeda Delgadillo.
Lo anterior debido a que este año se duplicó la superficie de melón y sandía, pues se estiman que se establecieron de 700 a 800 hectáreas, por lo que están conscientes de que el precio no les favorecerá, aunado a que las cosechas de San Pedro se "empalman" con las de Tlahualilo.
"Nos vamos a comunicar con los compañeros de Matamoros, que lo bueno de ellos es que hay organizaciones constituidas legalmente y amarraron un buen precio para la sandía con Walmart y con eso desde que empiezan hasta que terminan les compran bien. Allá salen primero las sandías y tal vez cuando terminen de su venta por medio de ellos podemos hacer algunos contratos de productores de acá, porque si entran las grandes cadenas de supermercados sí se estabiliza el precio, porque hay competencia".
El también regidor manifestó que en San Pedro nunca se han tenido contratos con cadenas comerciales y en Matamoros tienen de melón, pero este año acaparan casi toda la sandía que se produce y eso favorece al resto de los municipios, porque entonces no hay tanta demanda y su producto se lo llevarían a los centros de abasto, de México Guadalajara y Monterrey, que son sus principales plazas.
Recordó que en Matamoros la sandía abrió en 6 o 7 pesos y nunca les habían comprado así; en los últimos días les están comprando en 4.20 pesos kilogramo y tienen entendido que los que tienen contratos con los supermercados "amarraron" a buen precio, pero si a los productores les pagan de 3 pesos en adelante el kilogramo, es aceptable, ya que sí les deja margen de ganancia.
"Ahorita anda muy bueno el precio en Matamoros supe que les están pagando en 11 o 12 pesos y es algo que ya sabíamos, inclusive, las primeras huertas de ya rindieron y todos los cortes que dieron fue a un precio excelente, pero en el caso de nosotros que la superficie aumentó drásticamente y que la superficie sale toda junta y se empata con la de Tlahualilo, sabemos que existe el riesgo de que el precio se caiga, pero tenemos que buscar la forma de que al menos salga en 3 pesos en adelante, porque todavía a ese precio está bien".
El entrevistado recordó que en años anteriores el precio máximo era de 2.50 pesos el kilogramo y regularmente les daban 1.20, pero reiteró que este año el precio está como nunca, aunque se corre el riesgo de que por el aumento de la superficie les paguen menos que a los productores de Matamoros, pero insistió en que buscan las alternativas para evitar que se desplome el precio.
