(ROBERTO ITURRIAGA)
Fue clausurado un restaurante de mariscos durante la madrugada de este lunes en la ciudad de Torreón, autoridades informaron que se sobrepasaron los aforos establecidos, además de que se detectaron otras irregularidades operativas que ponían en riesgo a la clientela.
Las autoridades municipales informaron que las acciones se dieron en el marco de la aplicación de diversos operativos de prevención y ordenamiento, en los cuales se revisan no solamente negocios del ramo alimenticio, sino también aquellos de entretenimiento, vida nocturna, salones de eventos y de servicios en general.
El jefe de Inspección y Verificación de Torreón, Raúl Rodríguez García, detalló que personal a su cargo se trasladó al establecimiento ubicado en la Calle de la Candela 515 y bulevar La Libertad, en la colonia Ciudad Nazas.
Ahí descubrieron que no llevaban a cabo las medidas de higiene y seguridad recomendadas ante la pandemia del COVID-19, se encontraron aglomeración de personas, falta de tarjetas de salud y trampas de grasa. Además, el establecimiento no pudo comprobar la aplicación del químico retardante contra fuego en palapa de material de palma seca, lo que constituye “un peligro para quienes frecuentan el sitio”.
Ante dicha situación se notificó a la administración del espacio que se debían realizar desalojos generales de todo el negocio, luego se levantó un acta oficial y se procedió con la clausura mediante sellos.
La administración del espacio deberá de corregir los señalamientos de la autoridad municipal antes de solicitar nuevamente el derecho a reabrir, además de efectuar el pago de las multas correspondientes.
Rodríguez García llamó a los propietarios y administradores de todos los negocios de alimentos a estar en regla y evitar sanciones, además de tener visibles los documentos necesarios para operar sin mayor problema.
