Encaminado a ofrecer información sobre la ciencia y tecnología de alimentos, nutrición, salud y seguridad alimenticia, la Dirección de Investigación y Posgrado de la Universidad Autónoma de Coahuila (UA de C), convoca al ciclo de conferencias en línea "Tendencias en alimentos, nutrición y salud", el 11, 18 y 25 de marzo.
La iniciativa es promovida por Hablemos Claro, un sitio de divulgación científica sin fines de lucro, que brinda elementos informativos en materia de salud y nutrición, relevantes, actuales y respaldados por la evidencia científica.
EDUCACIÓN. La conferencia será de manera virtual.