Este es un evento familiar por excelencia y que como es tradición desde hace doce años, se llevaría a cabo en la víspera a las vacaciones de semana santa. (EL SIGLO COAHUILA)
El tradicional Día del Taco, evento turístico culinario que reúne a los más destacados comerciantes de este típico producto de Monclova, será suspendido. Los organizadores y patrocinadores optaron por no realizar la Expo de tacos más importante del Estado, como medida sanitaria de prevención al coronavirus.
En la edición número 11 en 2019 prepararon en el festival 160 mil tacos para más de 40 mil personas. Este año esperaban superar el número de asistentes y de platillos con tortillas de maíz y de harina.
