Límite. Lider de los industriales de la masa y la tortilla en Lerdo asegura que el precio límite es de 17 pesos por kilogramo. (EL SIGLO DE TORREÓN)
En Lerdo los industriales de la Masa y la Tortilla no tienen proyectado aumentar el precio de la tortilla, al menos de momento, pues aseguran que el precio de 17 pesos por kilogramo es justo y que un peso más es un abuso al consumidor.
En Lerdo hay actualmente 70 tortillerías en funciones, según el líder de los industriales de la Masa y la Tortilla desde el año 2002, Manuel Zámago Ramírez.
Aseguró que por el momento no se prevén aumentos y aunque reconoció que tienen injerencia en el precio factores como el gas, la electricidad y el precio del grano, lo que se paga actualmente por la tortilla sí da un margen de ganancia a las tortillerías establecidas.
"Tenemos casos donde hay gente que manda repartidores que andan en colonias o ejidos, y todavía dan el kilogramo a menos de 15 pesos aquí en Lerdo", dijo Zámago.
En 2017, recordó, subió el precio de la tortilla de 12 a 15 pesos como precio límite. Ahora, dijo, el precio límite deben ser los 17 pesos.
"Yo hice presencia en Profeco para hablar sobre el precio tope porque sí hay un descontrol en otros municipios y ya es abuso. Se habla de un descontrol a partir de los 18 y hasta los 20 pesos por kilos en zonas de Torreón", dijo el líder de los tortilleros en Lerdo.
Si bien la Procuraduría Federal del Consumidor no puede intervenir en el precio de la tortilla, sí puede establecer un orden, exigiendo a los comerciantes justifiquen sus precios, sobre todo cuando son muy elevados.
De hecho, en la Comarca Lagunera arrancó un operativo de verificación ante las quejas recibidas de la ciudadanía en tortillerías del poniente de la ciudad de Torreón.
