Recetas Lala

Tostadas de Sardina

Tips de Nutrición: Los quesos son fuente importante de calcio y otros nutrimentos; que los han convertido, junto con sus propiedades de sabor, en parte esencial de la dieta en muchas poblaciones.

(*)

Ingredientes

. 1/2 kilo de frijoles refritos

. 1 Mantequilla Lala

. 1 Crema Líquida Lala

. 10 ajos finamente picados

. 5 latas de sardinas en aceite picadas

. 10 limones (jugo)

. 1 cucharadita de sal gruesa

. 4 cebollas finamente picadas

. 10 tomates finamente picados

(sin semillas)

. 10 chiles serranos finamente picados (sin semillas)

. 1 cucharadita de orégano molido

. 1 paquete de tostadas

. 1 paquete de Queso Manchego Lala rallado (nueva presentación)

. 1 lechuga desinfectada y finamente picada

Paso a paso

Se fríen los ajos en Mantequilla LalaCrema Líquida Lala, los frijoles y se cocinan por 10 minutos y se mantienen calientes.

Se mezclan el jugo de limón con la sal gruesa, se agrega la cebolla y el chile picado, se dejan reposar por 10 minutos, después incorporamos el tomate picado y el orégano molido, se revuelve muy bien y se reserva.

Las tostadas se untan de frijoles refritos, luego una cama generosa de Queso Manchego Lala rallado, colocamos las sardinas picadas, luego pico de gallo y por último se decoran con lechuga.

Acompaña este delicioso platillo con un vaso de Jugo Natural'es Lala.

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