Acciones. En este año suman dos negocios de comida suspendidos y el rastro municipal de Saltillo. (EL SIGLO DE TORREÓN)
Aún cuando hace unos días la Subsecretaría de Salud en Coahuila aseguró que cuentan con certificadores suficientes para revisar los establecimientos de comida, la Secretaría de Salud manifestó que no se tiene la capacidad suficiente para abarcar al estado, pues en el estado existen demasiados negocios dedicados a este giro.
Fue el pasado 16 de septiembre que el titular de la Subsecretaría de Salud, Roberto Cárdenas Zavala, aseguró que cuentan más de 95 verificadores en estado para realizar las revisiones, los cuales son suficientes.
"Tenemos los verificadores suficientes para que con una programación de los establecimientos que tengamos dados de alta, se hagan las verificaciones", dijo.