Habrá planta Chaya en vivero de Lerdo

Vivero "Raymundo" de Lerdo produce por primera vez la planta Chaya, explicó el encargado, Rogelio Sánchez Galindo, que comenzaron a producirla ante la gran demanda por sus aparentes propiedades medicinales con enfermedades crónicas como la presión y hasta la diabetes.

Sánchez Galindo explicó que cuentan con mil 800 plantas, sólo deben esperar a que alcancen la altura de 50 centímetros y estarán listas para donarse. De acuerdo a los lineamientos del vivero se entregan hasta tres plantas por persona, únicamente se tiene que mostrar la credencial de elector vigente y que compruebe que vive en Lerdo.

"La gente nos la estaba pidiendo, dicen que es medicinal, pues ayuda a la reducción de azúcares en la sangre y en la alta presión".

Dijo que la gente acostumbra ponerla a hervir y tomarla en forma de té o como agua de uso. Otras personas prefieren picarla y mezclarla con los alimentos.

"Mucha gente la pone en el pico de gallo, con chile , tomate y cebolla. Para acompañar sus alimentos. Ya tiene muchos años que se utiliza y ahora la estamos produciendo nosotros aquí en el vivero", señaló el encargado.

Rogelio Sánchez Galindo explicó que sólo en el mes de enero puede producirse.

"Por vareta, agarramos un árbol de Chaya y seleccionamos las más jóvenes. Toda la savia está abajo".

Según el proceso se cortan las varetas, les colocan enraizador y se ponen en bolsas. Deben pasar varios días para que "despierten" las células y comience a crecer la raíz.

 VIVERO CERRADO

El biólogo Eduardo Escobedo Reyes, director de Medio Ambiente y Ecología, dijo que por cuestiones de trabajo el vivero permanecerá cerrado y volverá abrir su puertas el próximo 15 de marzo, fecha en que los lerdenses podrán pasar a visitarlo y llevarse las plantas de su preferencia.

Por otro lado, señaló el director municipal de Ecología que cuentan con 15 mil plantas para reforestación metropolitana, todas provenientes del vivero.