HOLA, HOLA... Disfruten el día de asueto.
*Están de manteles largos el Grupo ARLOSA, donde su director el entusiasta empresario Arturo Lozano Sada se ha preocupado por imprimirle un sello en el que destaca la gran variedad de deliciosos platillos con calidad y servicio. Le han dado un atractivo cambio a sus menús en el restaurante Sirloin Stockade que el día de ayer en punto de las 20:00 hrs., efectuó una simbólica reinauguración, cuentan con una experiencia de 13 años de agradar a los laguneros, dentro de las novedades está el platillo especial por día de la semana: Lunes, deliciosos camarones; martes, hamburguesas; miércoles, jugosos steaks; jueves, los orientales tepanyaki y sushi y el viernes para finalizar la semana, usted puede escoger entre un salmón canadiense y suculenta paella, además con seis barras para elegir, de sopas; la italiana; caliente; fría; grill y su tradicional panadería y famosos postres. Cuenta también con tres salones para eventos, y como ya vienen las posadas hay tentadoras ofertas. Así mismo, el viernes pasado iniciaron con el Tony Roma’s, dándose una concurrida reinauguración ofreciendo también ampliación en el menú sin dejar de lado sus famosas costillitas y la gran variedad de múltiples platillos que con su toque especial les ha dado fama, la esmerada atención supervisada por los gerentes en el Tony Roma’s Jorge Cajera y en el Sirloin Stockade Guillermo Camarillo González, le harán sentirse como en casa. ¡Enhorabuena!...
*El jueves 15 en punto de las 19:00 hrs., se realizó ceremonia solemne de cambio de rector en la Universidad Autónoma de La Laguna, siendo designado el doctor Jorge Yamil Darwich Ramírez que fue electo por el consejo directivo de dicha universidad, atestiguaron la ceremonia don Pedro Rivas Figueroa, presidente del Patronato Eduardo Villalobos Chávez, las autoridades correspondientes al Estado, Municipio y Militares, así como el cuerpo académico directores y rectores de universidades regionales, alumnos y múltiples amigos de esta casa de estudios. Se dieron emotivos discursos por parte del rector saliente don Pedro Rivas, fundador, promotor y primer rector de la UAL, quedando como Rector Emérito, para luego tomar la palabra Yamil que de igual forma fue su discurso elocuente y emotivo, vino después la entrega simbólica del anillo y medalla que simboliza la Rectoría. Destacó el detalle en el cual el cuerpo académico, el rector saliente y el entrante lucieron toga, bonete y birrete con su borla, así como las líneas en los tonos correspondientes a la licenciatura, maestría y doctorado, colores que simbolizan sus grados académicos y autoridad, esta tradición data de más de medio milenio que se estableció en España en la Universidad de Salamanca y Alcalá de Henares primeras universidades en la Península Ibérica (las dos discuten su primacía). El próximo seis de diciembre la UAL estará cumpliendo 19 años de su fundación, los deseos de don Pedro son acrecentar y cumplir con los compromisos de la comunidad estudiantil de la Comarca y de todos aquellos puntos cardinales que se quieran incorporar a ella, deseándole una larga vida para un día poder decir: Tenemos 500 años. Mis mejores deseos para el doctor Yamil Darwich sabiendo que con su calidad humana que le caracteriza y su capacidad llevará a buen puesto su compromiso. Felicidades.
*Mañana se dará la segunda carrera ciclista “Cardenche” que ha logrado destacar a nivel nacional, están inscritos para esta segunda ocasión 750 participantes que doblan la inscripción del primer año, de los cuales menos de la mitad son laguneros y el resto de ciudades de la república, también extranjeros de España, Francia, Estados Unidos, Canadá y países de Sudamérica. La salida será del Parque Fundadores haciendo un recorrido por Torreón cruzando a Gómez Palacio, Lerdo e internarse por las veredas de la campiña lagunera, incluyendo la rivera del Nazas, llegando a Monterreycillo, iniciando su retorno a Villa Juárez, Canal del Sacramento y llegando a la meta Parque Fundadores. Los organizadores: Patronato de Ecoturismo de La Laguna, su presidente Jesús del Río Corrales y vicepresidente el entusiasta César Madero Gámez, conformándolo Víctor Ortega, Daniel Trejo, Claudio Sánchez y Luis Rodríguez; Destination Laguna que encabeza Ignacio Aguirre; Promotora de Turismo de la Laguna que preside José Bitar Mena, con este dinámico grupo que le han impreso dedicación, tiempo, esfuerzo y un ingrediente básico de la vida, la pasión; La Laguna se ha visto fortalecida para seguir destacando en el turismo deportivo que nos enaltece, poniendo en práctica Mente sana en cuerpo sano. Que sigan adelante.
*Con gran éxito se presentó el libro Páginas del Diario Vivir del lagunero Fernando Antonio Cárdenas González; Luis Azpe Pico, Jacinto Faya Viesca, Fernando Ibarra Favela, fue el panel de presentadores que de forma elocuente y con su peculiar estilo dieron a conocer el contenido de este bellísimo libro, el autor nos lleva de la mano por un Torreón nostálgico con temas que en muchos de sus casos se han quedado colgados en el tiempo, sin embargo Fernando Antonio con la sensibilidad que lo caracteriza hace un rescate y también un homenaje a muchos de su pobladores que sin ellos no tendríamos este cotidiano vivir, identificándonos con esta centenaria laguna, Fernando aporta a la comunidad este ejemplar, siguiendo la máxima latina Verba Volat, Scripta Manet. Esto fue el jueves 15 en punto de las 19:15 hrs., en el Auditorio del Museo Regional de La Laguna, viéndose muy concurrido ofreciendo luego un brindis de honor.
*La semana pasada dejé en el tintero involuntariamente algunos nombres de los que asistieron a la inauguración de Cimaco Saltillo, entre ellos: Salomón Issa Murra, Miriam Tafich de Issa, Fernando González Ruiz, Carlos Martín Bringas, Roberto Villarreal Maíz, Patricia Vargas de Villarreal, Roberto González Lobo, Nadia Zarzar de Giacomán, Anuart Nahle, Butsi Díaz de León, Julio Villalobos Márquez, Alejandro Caballero Guerrero, Jaime Boehringer Lugo, Jaime Russek Fernández, Liliana Rodríguez de Russek, Arturo Banda Sánchez, Carlos Villarreal, Jesús Tumoine, Luis Mourey, Gabriel Wong, Flor de Wong, Héctor Hugo Nahle Romero, Arturo Giacomán, Neda Gires de Giacomán, Andrés Sotomayor, Marcel Aguilar de Sotomayor, Antonio Kuri, Nancy González de Kuri, Armando Canavati de Monterrey, Antonio Casas Moisés Alzie y Eugenio Tumoine que es el nuevo gerente de aquella tienda, y disculpas mil por alguna omisión.
*Afectuosa y sincera felicitación a Roberto Tohmé y Marilú Hernández de Tohmé que el día de mañana estarán cumpliendo 40 años de armonioso y feliz matrimonio en compañía de sus hijos Roberto Antonio y Cristina, sus nietos Roberto y Ana Cristina; Ernesto y Mónica, así como Christian (que sigue soltero), lo festejarán con una comida en familia, disfrutando los ricos platillos elaborados por Marilú pues ella se distingue en el arte culinario.
*Ayer por la noche Javier Garza Suárez y Mirita Bredeé de Garza invitaron a una cata de vinos de la firma chilena Casillero del Diablo, en el anexo del restaurante Garufa, dando la reseña del conocido sommelier Alfonso Erives Estrada Country manager de Viña Concha y Toro de México, él ha visitado gran parte de la provincia mexicana difundiendo y promoviendo la cultura del vino en especial los vinos chilenos de esta Casa, se degustó Casillero del Diablo, variedad Merlot; Carmenere, cerrando con broche de oro con Casillero del Diablo reserva privada en Cabernet Sauvignon y Syrah el lanzamiento a nivel nacional, entre los asistentes Horacio Núñez, Manuel Rosales, que vinieron especialmente de México, de Exclusivas Benet, Jorge Montaña, Gaby Murra de Montaña, Armando Carlos, Claudia Casanova de Carlos, Aniceto Izaguirre, Marlene de Izaguirre, Roberto García Bredeé, Angelina Ruenes de Bredeé, Benjamín Tumoine, Mari Villalobos de Tumoine, Víctor Tumoine, Sandra Barroso de Tumoine, entre muchos, muchos más, quedando todos ellos muy complacidos. Los anfitriones Mirita y Javier externaron el gusto de atenderlos en “La Estancia, y Más” donde podrá encontrar éstos y otros vinos de los continentes Norte y Sudamérica, las buenas marcas que han destacado en México, Europa y Australia, al igual que gran variedad de licores y algo más, para disfrutar la buena mesa.
*El pasado sábado 20 de octubre se reunieron los contadores públicos y licenciados en administración de empresas de la Generación XXII de la FECA para conmemorar el XXX Aniversario de su graduación en octubre de 1977. Inició con una misa de acción de gracias en la iglesia de la Encarnación para continuar luego con una cena-baile en el salón Los Pinos en el Club Montebello. El evento fue muy emotivo ya que se entregaron reconocimientos al C. P. Octavio Olvera Martínez primer director y catedrático de dicha institución, así como a Lic. Salvador Vizcaíno Hernández (F) ex catedrático de la facultad, siendo recibido por su hija Coral Vizcaíno Pérez, estuvieron presentes egresados que hicieron viaje especial de Chetumal, Q. Roo, Ciudad Juárez, Chih. y Monclova, Coah. Se disfrutó de la alegría reinante y las remembranzas no podían faltar, los organizadores Elsa María Saavedra Urbina, Javier Lara Aguirre, Rogelio Contreras Muñoz, y Héctor Sánchez Ortiz, todos ellos egresados de la FECA se apuntaron un mes.
*Y hablando de egresados, la II Generación de ingenieros del Instituto Tecnológico de La Laguna (1968-1972) están preparando su 35 Aniversario, los coordinadores son Ing. Miguel Ángel Vera Jácquez, Ing. Jorge Villegas Vizcaíno, Ing. Adolfo Meraz Flores, Ing. Alberto Castañeda Cano, Beatriz A. Álvarez de Montaña y Ing. Rogelio Guerrero Sapienz. El día de ayer a las 17:00 hrs., tuvieron una mesa redonda I.T.L. y cena de convivencia a las 21:00 hrs.; y hoy misa acción de gracias Casa de Cristiandad 20:00 hrs.,para continuar con una Cena-Baile, en el Casino Los Ángeles; y mañana domingo comida campestre. Para mayores informes puede comunicarse a los teléfonos 722-12-24 y celular 871-796 66 20 con Beatriz Alejandra Álvarez Arquieta o al correo electrónico:
¿SABÍA USTED QUE?...
Estaremos celebrando el 97 aniversario de la Revolución el próximo día 20.
Hasta la próxima y recuerda...
Los puñales y las lanzas no son tan afilados como las lenguas.
