Torreón, Coah.- La Procuraduría Federal del Consumidor lleva a cabo labores de verificación para que las sopas instantáneas de la marca Maruchan sabor carne de res, ofrezcan toda la información comercial en su etiqueta acerca del contenido del producto.
La jefa del departamento de Educación y Divulgación de la subdelegación Torreón de la Profeco, Lourdes Tirado Medina indicó que en este sentido, la dependencia ha constatado que el alimento contiene saborizantes artificiales de carne de res, pero no producto de res.
Se está verificando que la información contenida en el empaque del producto, cumpla con lo que establece la Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI-1994, relativa a la información comercial que debe tener el etiquetado de los alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados, así como las características de dicha información.
Dentro de las facultades de la Profeco que se establecen en la Ley Federal de Protección al Consumidor, figura la de verificar que los bienes y servicios que se ofrecen en el mercado, cumplan con las Normas Oficiales Mexicanas, además de que no existan prácticas engañosas por parte de los proveedores, con la finalidad de que los consumidores cuenten con información clara y precisa de los productos que adquieren.
Tirado Medina indicó que entre la información que deben contener dichas etiquetas es la del nombre o denominación del alimento o bebida; lista de ingredientes, ordenados de tal forma que el de mayor contenido en el producto se enuncie primero, y el que se incluye en menor cantidad, al final.
También debe especificar el contenido neto o contenido total dentro del envase, así como la masa drenada, es decir, el contenido sólido o semisólido del producto, después de que el líquido haya sido extraído.
El nombre o razón social, así como el domicilio fiscal del fabricante o importador; país de origen; identificación del lote o producción al que pertenece el producto; fecha de caducidad y condiciones específicas de conservación.
