Deliciosa y acidita: agua de sandía, pepino y limón

Sírvela en un vaso con mucho hielo, escarchado con chile en polvo y sorprende a tus invitados con esta agua fresca.

INGREDIENTES:

• 3 tazas de sandía, en trozos y sin semillas
• 1/2 pepino, sin cáscara, sin semillas y en trozos
• 1/4 tazas de jugo de limón
• 1 cucharada de jengibre fresco, rallado
• 1 litro de agua
• al gusto de hielo
• 1/2 pepino, con cáscara y en rodajas
• 2 limones, cortados en rodajas
• 2 cucharadas de jugo de limón, para escarchar
• 2 cucharadas de chile en polvo, para escarchar

Inicia licuando la sandía con el pepino, el jugo de limón, el jengibre y el azúcar. 

Luego cuela la preparación anterior y mezcla con el agua hasta integrar. Rectifica el dulzor del agua. Sirve en una jarra con hielos y agrega las rodajas de limón y pepino.

Escarcha 4 vasos pasando por jugo de limón y chile en polvo. Sirve y disfruta.