MENOS.- Los índices inflacionarios perjudican de inmediato en los artículos de la canasta básica. Las amas de casa compran menos cantidad de los mismos productos: chile, tomate, cebolla, papas. (ARCHIVO)
En la canasta básica, integrada por alimentos de primera necesidad, es donde se están reflejando los efectos de los índices inflacionarios.
Las variables de precios que se han dado en los alimentos en estos primeros meses del año debido a factores inflacionarios perjudican a los consumidores, en especial a aquellos con poco poder adquisitivo, asegura Eri Ramiro Amezcua Fletes, expresidente de la Unión de Comerciantes del Mercado de Abastos de la Laguna.
Los efectos inflacionarios, es decir, "que un día los productos tienen un precio y en los días siguientes se incrementa, hacen sufrir más a los que no tienen ingresos de manera que reducen sus compras", señala.
En las ventas de menudeo en la Central de Abastos no se registra crecimiento en ventas, sino al contrario, están decreciendo.
Señala que el mercado tiene afluencia sobre todo los fines de semana, pero las personas están comprando menos en comparación con años anteriores.
Además, los consumidores sustituyen los productos para gastar menos.
LAS CIFRAS OFICIALES
De acuerdo con el Inegi, en la primera mitad del mes de julio la inflación aumentó en 0.27 por ciento.
Según cifras oficiales, durante la quincena pasada la inflación alcanzó su nivel más bajo desde enero de 2017 y permaneció por tercera quincena consecutiva dentro del rango objetivo, fijado por el Banco de México, de 3 puntos +/- un punto porcentual.
Según el Inegi, el índice de precios de la canasta básica registró un incremento de 0.15 por ciento quincenal y una tasa anual de 2.99 por ciento.
El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) informó que la inflación quincenal obedeció al alza de algunos productos agropecuarios, gasolina y servicios turísticos con motivo del periodo vacacional de verano, contrarrestado en parte por la baja de algunas frutas y verduras.
La referencia de la repercusión que tienen los índices inflacionarios y que impacta directamente al consumo, lo explica el empresario al indicar que "la gente compraba dos kilos de papa, ahora es 1 y medio. Antes eran 2 kilos de tomate y ahora 1 y medio, y así".
Lo que ahora las amas de casa adquieren dentro de la canasta básica en lo que hace a frutas y verduras son: papas, tomates, cebollas y chiles.
Llevan un kilo de plátanos, un kilo de naranjas, y si acaso una papaya chica y una lechuga.
Casi no compran calabacitas o chiles para rellenar, por el costo.
Mucho menos aguacates, que no ha logrado bajar de precio el kilo y se cotiza todavía entre 70 u 80 pesos.
