Este fin de semana, restaurantes bajarán sus ventas hasta en un 50 por ciento, debido a la ley seca. (EL SIGLO DE TORREÓN)
Más del 50 por ciento pueden caer las ventas en restaurantes con la ley seca que ya se aprobó para este fin de semana, a pesar de que la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) solicitó no aplicarla.
DURANGO.-
Jorge Muñoz Guerrero, presidente de ésta Cámara empresarial, dijo que lamentablemente la ley seca en procesos electorales siempre viene a perjudicar al sector restaurantero.
Primero porque cae en fin de semana, cae en quincena y ahora cae en la fecha de la final de una liga de fútbol europea que muchos esperan y que acuden a los restaurantes a comer y ver el juego.
A los restaurantes les afecta mucho porque el consumo de alcohol se restringe y baja el consumo general o muchos prefieren no acudir a un restaurante y beber en casa.
El empresario restaurantero aclaró que lamentablemente para los restaurantes bajan las ventas en un 50 por ciento y en bares la situación es peor o hasta alarmante, pero los grandes centros comerciales duplican o triplican su venta de cerveza cerrada.
Estos grandes almacenes venden mucha cerveza porque la gente que toma acude a comprar fuertes cantidades, incluso más de lo que se consume de manera normal.
Incluso Muñoz Guerrero señaló que el objetivo de bajar el consumo de alcohol previo a la jornada electoral y ese día, no se cumple, la gente consume mucho más porque compra a granel y en fuertes cantidades.
Por ello la Canirac solicitó al Cabildo del Municipio de Durango eliminar la Ley Seca en materia electoral, o al menos que les permitieran la venta de bebidas alcohólicas en restaurantes.
Lamentó el empresario restaurantero que no hubiera eco de los regidores para modificar la Ley Seca en materia electoral.
