Los restaurantes se preparan para recibir a visitantes y familias laguneras con una propuesta gourmet de cuaresma diferente, la elaboración de platillos a base de pescado y mariscos con insumos de la región. (ESPECIAL)
Los restaurantes se preparan para recibir a visitantes y familias laguneras con una propuesta gourmet de cuaresma diferente, la elaboración de platillos a base de pescado y mariscos con insumos de la región.
Ismael Miranda Pérez, chef del restaurante Las Ventanas del hotel Crowne Plaza y José Luis Téllez, chef creativo del restaurante MAIA, han diseñado platillos de la temporada o bien de autor para ofrecerlos a los comensales durante esta temporada.
José Luis Téllez comentó que para esta temporada se tendrá un menú con pescado, mariscos, hongos, pollo e insumos de la región en su elaboración.
