Opinó que en el sur del país se presenta durante el año una lluvia intensa, lo cual puede provocar enfermedades en las pezuñas del ganado y afectar la producción de alfalfa de calidad, sin contar el estrés que esto provoca en el ganado. (ARCHIVO)
Para Antonio Anaya Salgado, investigador de forrajes y agua de Infiap campo experimental Laguna, dijo que no es tan fácil plantear, por decreto, el detonar la producción de leche en el sur del país y dejar de hacerlo en La Laguna, como lo planteó López Obrador.
Opinó que en el sur del país se presenta durante el año una lluvia intensa, lo cual puede provocar enfermedades en las pezuñas del ganado y afectar la producción de alfalfa de calidad, sin contar el estrés que esto provoca en el ganado.
Comentó que el agua que se usa para la producción de forrajes en La Laguna proviene de la cuenca alta de la sierra, en donde se dan escurrimientos. El vital líquido que se almacena en las presas permite programas un ciclo agrícola, sobre todo en forrajes.
