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Finanzas

Se desploma precio del tomate y chile

VIRGINIA HERNÁNDEZ
TORREÓN, COAH, lunes 18 de marzo 2019, actualizada 4:32 am

Reportan los precios de chiles frescos y tomate saladette una tendencia negativa en la región, donde el segundo su precio se desplomó en 100 por ciento.

Los precios de verduras reportaron el fin de semana una tendencia a la baja, al igual que algunas frutas en centros de abastos de la región.

Mientras que los precios de los chiles frescos caen con la entrada de la cosecha de Sinaloa y Jalisco, el precio del tomate saladette se cae con mayor fuerza.

De acuerdo al Servicio Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) el precio del tomate saladette al mayoreo pasó de 15.71 pesos el kilo a 7.86 pesos. La baja es de 99.94 por ciento semanal.

Un sin número de verduras registraron caídas en precio en esta semana, como sucede con los chiles frescos. El chile jalapeño reportó una baja en precio del 29 por ciento, con precios que pasaron de 20 pesos a 15.50 pesos el kilo.

Por su parte, el precio del pimiento morrón sufrió un desplome de 61 por ciento en su precio al mayoreo. De 41 pesos el kilo, bajo a 25.50 pesos.

El chile chilaca disminuyó su precio en 3.33 por ciento, ubicándose en 15 pesos el kilo. Solo el chile serrano registró un aumento de 11.25 por ciento su precio, al pasar de 35.50 pesos a 40 pesos el kilo.

Otras verduras con baja va desde el ajo morado (-21.66 %), apio (-2 %), cebolla rabo (-32 %), cebolla bola (-13.72 %), la calabacita criolla (-17.54 %), cilantro (-59 %), col mediana (17.39 %), espinaca (-19.35 %), lechuga romanita (-17 %), nopal (-29 %), papa Alpha ( -8 %), tomate verde (-38 %) y zanahoria mediana (-9.18 %)

Dentro de las frutas que registraron una baja en su precio de venta es la piña mediana con -32.53 pesos el kilo, tamarindo -17.64 por ciento el kilo, manzana red delicious descendió 12.40 por ciento, guayaba -48 por ciento y coco -26 por ciento.

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