Ceden. De acuerdo al SNIIM los precios de la frutas y verduras muestran una baja.
Durante el pasado fin de semana, en La Laguna se reportó una baja más generalizada en los precios de frutas y verduras al mayoreo, desde un 27 por ciento hasta un 0.50 por ciento.
Luego que se registraron fuertes incrementos en chiles frescos durante el período de la Navidad, debido a las heladas tempranas que se registraron en noviembre en 2018 en centros de cultivo nacionales, ahora como todo, hay una disminución de precios de verduras y algunas frutas.
De acuerdo al Servicio Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) indicó que el precio del aguacate bajó esta semana pasada un 13 por ciento, en tanto el ajo en 27.14 por ciento.
Los chiles frescos y secos también reportan bajas, como el jalapeño 4 por ciento, ancho seco 5.26 por ciento, chile de árbol seco de 10 por ciento, serrano y morrón bajaron 13 y 12 por ciento, respectivamente. El chile poblano también mostró un descenso de 0.50 por ciento en su precio al mayoreo.
Dentro de algunas verduras que reportaron bajas en sus precios de venta al mayoreo se encuentran, la coliflor en -2.17 por ciento, nopal con -1.20 por ciento, papa Alpha 1.50, tomate saladette y verde -1.6 y -1 por ciento, respectivamente.
Algunas frutas que registraron bajas en su precio destacaron: el aguacate -13 por ciento, melón y sandía -4 y -0.5 por ciento, respectivamente.
Otros casos son el limón sin semilla bajo su precio en 18 por ciento, manzana red importada -10.5, papaya maradol en -12.4 por ciento, naranja y toronja con disminuciones en precio de 14 y 24 por ciento.
