Se repartieron más de 900 piezas de 'Tamal de cazuela Vizcaya' en la Plaza de Armas de Torreón. (ANGÉLICA SANDOVAL)
El Sistema DIF Torreón en coordinación con la Universidad Vizcaya de las Américas realizó esta tarde la repartición de más de 900 piezas de "Tamal de cazuela Vizcaya" en la Plaza de Armas de Torreón.
La entrega del alimento elaborado con hojas de plátano, 80 kilogramos de masa y relleno de pollo en salsa verde, crema y queso, se retrasó poco más de una hora debido a que estaban esperando al alcalde Jorge Zermeño y a la presidenta honoraria del DIF, Astrid Casale.
En este evento se presentó una obra de teatro infantil, actividades deportivas y la orquesta musical de la colonia Santiago Ramírez. Además, se rifaron 100 tamales de parte de Banquetes de La Laguna Gourmet.
En su intervención, Jorge Zermeño agradeció a la institución educativa por la elaboración del tamal y agregó que el Día de la Candelaria es una tradición universal.
