Se fue 2017 y cerró con la constante de los precios altos. (EL SIGLO DE TORREÓN/RAMÓN SOTOMAYOR)
Se fue 2017 y cerró con la constante de los precios altos. De acuerdo con los datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), la inflación se ubicó en 6.69 por ciento en la primera quincena de diciembre y en Torreón esta tendencia fue más alta al ubicar una inflación de 7.57 por ciento.
Bajo esta perspectiva, El Siglo de Torreón elaboró dentro del Resumen Económico publicado el pasado 1 de enero, un estudio sobre el comportamiento de los precios de 40 de los productos alimenticios más demandados en la Comarca Lagunera, que arroja una variación del 10 por ciento de diciembre de 2016 a diciembre de 2017, es decir, 2.43 por ciento superior a los datos reportados por el Inegi.
El Siglo de Torreón tiene desde septiembre de 2015 midiendo el comportamiento de los precios a través de una canasta básica con 40 de los productos alimenticios más consumidos por los laguneros. Esta canasta básica tomó como base la establecida por el Consejo Nacional para la Evaluación de las Políticas de Desarrollo Social (Coneval), pero además se empató con un sondeo elaborado a las amas de cada lagunera, para determinar los productos comestibles más consumidos en la región.
Mes con mes se ha realizado la compra en tres tiendas de autoservicio y se ha observado que en 2017 los precios tuvieron un incremento significativo; incluso, hay productos que tuvieron una variación hasta del 100 por ciento, como fue el caso de la papa blanca.
La canasta básica de El Siglo de Torreón en diciembre de 2016 costaba 1,226.7 pesos y en diciembre de 2017 su valor es de 1,349.5, cifra 10 por ciento mayor.
De esta lista, la carne y sus derivados tuvieron un alza de 8 por ciento, al pasar de 674.3 a 728.7 pesos de diciembre a diciembre. Las frutas y verduras tuvieron un alza en el año de 16 por ciento, al pasar de 231 a 268.4 pesos, en el mismo periodo.
En cuanto a los abarrotes comestibles, éstos tuvieron un incremento de 11 por ciento, al pasar de 227.7 a 253.7 pesos en los primeros días de diciembre de 2017.
