Positivo. En la imagen aparece la delegación rusa que vino a evaluar las condiciones de Intergan. (ARCHIVO)
Confía Intergan que en el primer trimestre de 2018 se concreten los trámites para volver a exportar carne bovina a Rusia. El pasado miércoles una comitiva de rusos del área sanitaria visitó la planta de Intergan para conocer sus procesos para la producción de carne. Jesús Manuel Sánchez Aguilar, director de operaciones y procesos de la planta, comentó que se tuvo una visita muy productiva por parte de los visitantes de Rusia, siendo la segunda que se evalúa a nivel nacional. Mencionó que ya se visitaron plantas de Veracruz, por lo que está pendiente la visita a Monterrey, Mexicalí y San Luis Potosí.
Citó que fueron 5 rusos quienes hicieron la inspección, así como un traductor.
"Los rusos quedaron muy satisfechos por los procesos de engorda".
Compartió que externaron los visitantes que se superaron las expectativas en cuanto a controles de alimentación del ganado, medicamentos y de animales al enfermarse. Recordó que fue en 2012 cuando se exportó carne a Rusia, concluyendo la venta de carne en 2013, por factores sanitarios.
La estimación hecha por Sánchez Aguilar es que se concretará la operación para la exportación en el primer trimestre de 2018. Indicó que debido al clima y las costumbres de Rusia lo que más se consume en dicho país, es carne en general, no cortes finos. Dijo que la carne se usa para la elaboración de caldos o embutidos.
