Reporte. El precio de la papa muestra un incremento significativo en el último mes. (ARCHIVO)
Uno de los productos que más utilizan las amas de casa para preparar sus alimentos para la familia es la papa, tubérculo muy demandado por su bajo costo y que permite hacer rendir los platillos.
Sin embargo, su precio se ha encarecido en un 60 por ciento en lo que va del año, lo cual está golpeando a las amas de casa.
De acuerdo al portal del Servicio Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) el precio en el mes de agosto se oferta al mayoreo en 16 pesos el kilo, lo cual es mayor a los 10 pesos a los que se vendía en enero de 2017.
En el mes de junio del presente año el precio se disparó a 13 pesos, un aumento semestral de 30 por ciento. El precio ofertado al mayoreo es de 13 pesos el kilo. Sin embargo, en tan sólo dos meses, el precio se incrementó un 23 por ciento, al venderse al consumidor al mayoreo en 16 pesos.
En tiendas de autoservicio el precio de la papa se ha encarecido sustancialmente, al venderse al público en 26 pesos el kilo, 10 pesos más que al mayoreo, en tanto en centros de abasto el precio fluctuaba entre los 19 pesos en adelante.
Por ello, las amas de casa podrán elegir en dónde sería la mejor opción comprar los alimentos.