Vigilan. Revisan correcto manejo de puestos.
El departamento de Regulación Sanitaria verificará que los puestos de comida establecidos en la Feria de Torreón, cuente con las medidas de seguridad necesarias para evitar cualquier riesgo a la salud.
José Luna Riojas, titular del departamento que depende de la Jurisdicción Sanitaria Número Seis, informó que las y los vendedores conocen las reglas establecidas sobre el correcto manejo de alimentos y bebidas, debido a que se capacitó a más de 100 personas, antes de abrir las instalaciones. Sin embargo, las inspecciones se desarrollan diariamente.