Rosca de Reyes en la Plaza Mayor. Zermeño Infante, agradeció el esfuerzo de los alumnos de Gastronomía de la Universidad por la elaboración de la rosca y a las dependencias que lograron el evento. El Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia Torreón, en conjunto con la Universidad Vizcaya de las Américas, así como diversas dependencias municipales, ofrecieron a cientos de familias la tradicional Rosca de Reyes. En la explanada de la Plaza Mayor, se instaló la mega Rosca de Reyes, la cual rompió récord como la más grande de La Laguna con 500 metros de largo y se le colocaron 2 mil muñequitos del niño Jesús. Para su elaboración fueron utilizados siete bultos de harina de 45 kilos cada uno y que tardó cuatro días para su preparación.
Autor: ERNESTO RAMÍREZ, publicada el 05 de enero de 2020
