¿Cuál es la manera correcta de limpiar y conservar los huevos?

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El huevo es un alimento sumamente rico en nutrientes que se caracteriza por ser una gran fuente de proteína y por su versatilidad en la cocina. Nuestro país es uno de los principales consumidores de huevo, en 2020 su mercado creció un 3% y su producción es de 2.9 millones de toneladas. (Especial)

Estas fotografías fueron publicadas en la noticia « ¿Cuál es la manera correcta de limpiar y conservar los huevos? » el martes 16 de febrero del 2021 en la sección Estilo de vida de El Siglo de Torreón.