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22 de marzo de 2019
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  • Recuerdan natalicio de Juárez en Congregación

    Con la presentación del libro "Negros mascogos", y un concurso gastronómico del tradicional platillo lagunero, la discada, el ejido Congregación Hidalgo comenzó ayer con la celeb…

    REGIONALES | EDITH GONZÁLEZ - Ayer, 12:00 am
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  • ¿Cuáles son los beneficios de comer tacos de carnitas?

    La artista, activista y senadora morenista Jesusa Rodríguez causó polémica porque publicó un video en sus redes sociales donde habló sobre la caída de Tenochtitlán a manos del ej…

    ESTILO DE VIDA | EL UNIVERSAL - martes 19
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  • La tapioca y sus usos

    La tapioca es un alimento que aparte de sabroso, lo podemos encontrar en sopas, bebidas, tés e incluso en budín. Pero ¿sabes qué es?, ¿cuáles son sus beneficios? y ¿cómo se consu…

    NOSOTROS | AGENCIAS - martes 19
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  • Flores mexicanas comestibles y sus beneficios a la salud

    Si todavía no te atreves a incluirlas en tu dieta, debes saber que las flores comestibles, además de darle un toque lindo a tus platillos, tienen propiedades que resultan benéfic…

    DOCTOR EN CASA | EL UNIVERSAL - martes 19
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  • Piden caprinocultores campaña contra brucelosis

    Demandan productores caprinos una campaña nacional contra la brucelosis para dar certidumbre al consumidor y detonar el sector. José Antonio Martínez Vázquez, director de Cabriim…

    FINANZAS | VIRGINIA HERNÁNDEZ - lunes 18
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  • Venden comida para ayudar a Gael

    La familia del niño Gael -que tiene retinoblastoma- busca hacerse de recursos para financiar su tratamiento y para ello, abrieron un negocio de comida, por lo que invitan a la ci…

    TORREÓN | EL SIGLO DE TORREÓN - sábado 16
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  • Buscan recursos para tratamiento de Gael

    La familia del niño Gael -que tiene retinoblastoma- busca hacerse de recursos para financiar su tratamiento y para ello, abrieron un negocio de comida, por lo que invitan a la ci…

    TORREÓN | CUAUHTÉMOC TORRES - viernes 15
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  • las palabras tienen la palabra

    Las insospechables derivacionesLas insospechables derivaciones Es verdaderamente increíble cómo algunos nombres sufren -y cuando no sufren, gozan- derivaciones increíbles. En fra…

    NOSOTROS | LAS INSOSPECHABLES DERIVACIONES - viernes 15
  • Encuentran más de 40 cucarachas muertas en comida china

    Un grupo de amigos encontraron más de 40 cucarachas muertas en un pedido que realizaron de comida china, imágenes que no tardaron en volverse virales en redes. Según la infor…

    SUCESOS | EL SIGLO DE TORREÓN.- - martes 12
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  • Diego Boneta la hace de guía de turismo

    El actor Diego Boneta se convirtió en el primer mexicano en grabar un holograma de última tecnología para hacer promoción de los atractivos de la ciudad de Los Ángeles, Californi…

    ESPECTÁCULOS | NOTIMEX - martes 12
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  • Birria, un platillo muy mexicano

    La birria es uno de los platillos que envuelve un sincretismo de cocinas. En esta maravillosa preparación, se mezclan clavo, orégano, pimienta, carne de chivo, jengibre, chile y …

    | AGENCIAS - domingo 10
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  • Deleitan su paladar

    Una grata velada gastronómica disfrutaron los invitados que estuvieron dispuestos a saborear nuevas experiencias culinarias y degustar de buenos vinos en la Cena de Alebrijes, re…

    NOSOTROS | EL SIGLO DE TORREÓN - sábado 9
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  • Tacos al pastor, el mejor platillo del mundo

    El sitio Taste Atlas, especializado en la gastronomía internacional y originado por el periodista croata Matija Babic, realizó un listado de algunos platillos típicos y populares…

    ESTILO DE VIDA | EL UNIVERSAL - viernes 8
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  • Comidas típicas de la temporada de Cuaresma

    En México, como en otras partes del mundo, cada año se llevan a cabo tradicionales celebraciones religiosas en conmemoración a la pasión, crucifixión y resurrección de Jesucristo…

    ESTILO DE VIDA | GABRIELA OROPEZA - viernes 8
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  • Experiencia sensorial

    Una amena velada entre amigos pasaron quienes asistieron a una edición más The Grill Experience Laguna, donde además de conocer nuevas recetas y tips de las brasas, convivieron…

    NOSOTROS | ADRA GONZÁLEZ - viernes 8
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  • Verdades y rumores

    A falta de una fiesta con bombos y platillos para festejar noventa años de “servicio a la nación”, no se ría ante el sarcasmo, el Partido Revolucionario Institucional optó por ce…

    EDITORIAL | EL AGENTE 007 - miércoles 6
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  • Desconoce AMLO presunto intento de envenenamiento

    El presidente Andrés Manuel López Obrador rechazó que tenga operativos especiales antes de probar alimentos, pues sostuvo que come en restaurantes y fondas donde confía en chefs …

    NACIONAL | EL UNIVERSAL - lunes 4
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  • DE SOCIALES...

    HOLA, HOLA… Buen inicio de mes. * Desde ayer, inició la fiesta del Maratón Internacional Lala, ya que se inauguró la Feria Deportiva en el Centro Comercial de todos los lagune…

    COLUMNAS SOCIAL | YEYE ROMO ZOZAYA - sábado 2
  • De la tradición oral al plato de asado

    Meses de expedición hacia las periferias de los municipios de Torreón, Viesca y San Pedro, dejaron como resultado el registro de parte del legado gastronómico y arquitectónico id…

    CULTURA | ROBERTO CARSON - viernes 1
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  • Tres colonias de la CDMX con encanto

    Santa María La Ribera, la colonia más antigua de la CDMX, se está reinventando. Te recomendamos cinco sitios imperdibles que merecen más de una visita. 1. Kiosco Morisco. Es el i…

    NOSOTROS | AGENCIAS - mar 26 de feb
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  • Tras los Oscar, famosos celebran en Beverly Hills

    Fuera corbatas y tacones, las fiestas tras los Oscar La época fiesta de Vanity Fair tras los Oscar es un asunto de etiqueta, pero también una oportunidad para soltarse la corbat…

    ESPECTÁCULOS | AP - lun 25 de feb
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  • Apiturismo, la nueva forma de preservar y conocer a las abejas

    Adentrarse al mundo de las abejas para conocer su labor, producción y la importancia de su presencia en el planeta es fácil: en Sinanché, una comunidad al oriente de Yucatán, en …

    CIENCIA | EFE - mar 26 de feb
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  • Primera Feria del Algodón de Torreón (Tercera y última parte)

    Los agentes de los automóviles "Star" y "Durant" arreglaron bellamente en un salón del segundo patio una artística exhibición de carros de esas marcas, haciéndola atractiva con e…

    NOSOTROS | MAESTRO ILHUICAMINA RICO - dom 24 de feb
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  • ES BUENO SABERLO

    ENTRETENIMIENTO.- Acertijo: Estoy formado de letras, ya lo podrás comprobar y el número es correcto, te lo puedo asegurar, sólo tres palabras, y nada más. Si no puedes resolverlo…

    COLUMNAS SOCIAL | C. L. Guillermo Valdez Cázares - dom 24 de feb
  • Alistan restauranteros una cena de Alebrijes

    Para quienes gustan probar nuevas experiencias gastronómicas y disfrutar de buenos vinos, restauranteros de La Laguna preparan una cena sin igual con dos chefs laguneros y uno na…

    FINANZAS | VIRGINIA HERNÁNDEZ - jue 21 de feb
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  • Hacer carne asada contamina más que un automóvil

    El primer día de este año se dio la noticia de que Monterrey amaneció con un alto grado de contaminación gracias a la cantidad de carne asada que cocinaron para celebrar Año Nuev…

    CIENCIA | EL UNIVERSAL - mié 20 de feb
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  • Cenarán con los alebrijes en La Laguna

    Restauranteros de La Laguna preparan este 28 de febrero una cena sin igual con dos chefs laguneros y uno nacional, quienes prometen presentar platillos únicos, en donde se realiz…

    FINANZAS | VIRGINIA HERNÁNDEZ - mié 20 de feb
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  • PATRIMONIO CULTURAL DE LA HUMANIDAD EN MÉXICO / XVI

    Un día antes de la publicación del artículo anterior de la autoría de Virginia Hernández, sale publicado el artículo titulado: Platillos que son patrimonio de la humanidad (Agenc…

    COLUMNAS SOCIAL | Dr. Leonel Rodríguez R. - mié 20 de feb
  • Verdades y rumores

    Finalmente, y luego de que las inestables redes sociales regaran como pólvora los detalles del accidente de transito que protagonizó el jefazo de Inspección y Verificación de Tor…

    EDITORIAL | EL AGENTE 007 - mié 20 de feb
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  • Tips, tips, tips...

    SEA UNA MADRE PRECAVIDA Cuando salga a cualquier parte con alguno de sus hijos, no se olvide de llevar en su bolsa de mano unos sobres con bandas adhesivas. A los niños les enca…

    NOSOTROS | - mar 19 de feb
  • PATRIMONIO CULTURAL DE LA HUMANIDAD EN MÉXICO / XVI

    Desconozco cuantos lugares de diferentes índoles ubicados en nuestro país estarán en lista de espera para que la UNESCO los reconozca como Patrimonio Universal de la Humanidad, q…

    COLUMNAS SOCIAL | Dr. Leonel Rodríguez R. - mar 19 de feb
  • Alimentos que mejoran la coagulación

    Existen alimentos que ayudan a mejorar la coagulación de la sangre, ya que benefician a los vasos dañados y ayudan a detener el sangrado. Sin embargo, algunas personas no tienen …

    DOCTOR EN CASA | EL UNIVERSAL - mié 13 de feb
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  • Ismael Zhu Li dedica premio a su mamá

    Ismael Zhu Li es el nuevo MasterChef México. Tras varios retos que enfrentó durante meses logró quedarse con el primer lugar la noche del pasado domingo. El "Chino", como le d…

    ESPECTÁCULOS | ALDO MAGALLANES - mié 13 de feb
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  • Tacos al pastor, los más amados por mexicanos

    Los tacos al pastor se coronaron como los favoritos de los internautas mexicanos, al representar 39.4 por ciento de las variedades que los usuarios confesaron disfrutar, de acuer…

    ESTILO DE VIDA | NOTIMEX - mar 12 de feb
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  • Triunfa el sazón de Ismael Zhu Li

    Luego de presentar cuatro platillos en los que rindió homenaje a las culturas china y mexicana, Ismael Zhu Li se convirtió en el ganador de la cuarta temporada de MasterChef Méxi…

    ESPECTÁCULOS | AGENCIAS - mar 12 de feb
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  • Regina pierde la final de MasterChef; Ismael es el ganador

    Luego de presentar cuatro platillos en los que rindió homenaje a la cultura china y la mexicana, Ismael Zhu Li se convirtió en el ganador de la cuarta temporada de MasterChef Mé…

    ESPECTÁCULOS | EL UNIVERSAL - lun 11 de feb
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  • Viajes para enamorar

    Sumergirse en una laguna fluorescente o dormir en medio de un viñedo son algunas de las experiencias que te proponemos para celebrar el Día del Amor. De romance en el Valle de Gu…

    NOSOTROS | AGENCIAS - lun 11 de feb
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  • Se casará en marzo

    M.C. Bertha Yasmín Ávalos Calleros disfrutó de su despedida de soltera.M.C. Bertha Yasmín Ávalos Calleros disfrutó de su despedida de soltera. El evento fue organizado por la Dra…

    NOSOTROS | - sáb 9 de feb
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  • Grandes Ligas desestima acusaciones contra Mariners

    La investigación independiente de las Grandes Ligas no encontró evidencias creíbles que sustenten las acusaciones de discriminación y trato desconsiderado por parte de personal a…

    DEPORTES | AP - jue 7 de feb
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  • Alimentos para sustituir la tortilla

    La tortilla es uno de los alimentos indispensables en la dieta mexicana. Sin embargo, muchas personas buscan alternativas para sustituirla con alimentos más nutritivos y menos e…

    DOCTOR EN CASA | EL UNIVERSAL - mar 5 de feb
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  • Platillos asiáticos irresistibles

    El sushi es casi por excelencia, el plato de origen asiático consentido de muchos; sin embargo, existen otros platillos que son tradicionales y que te abrirán el panorama culinar…

    | AGENCIAS - dom 3 de feb
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  • La Laguna tendrá tamales 'gourmet'

    De marlín, prensado, camarón hawaii, chilaquiles verdes, de lengua, pollo al chipotle y plátano con dulce de leche, son algunas de las variedades de tamales gourmet que se prepar…

    FINANZAS | VIRGINIA HERNÁNDEZ - vie 1 de feb
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  • Descubre... Artesanías EN OAXACA

    "Mientras más cavas, más milagroso es Oaxaca". Esa es la opinión del diseñador Stephan Van Dam, quien ha cartografiado más de 125 ciudades alrededor del mundo. Ahora, estrena …

    NOSOTROS | AGENCIAS - jue 31 de ene
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  • Hongos mexicanos, un manjar que ayuda a prevenir la diabetes

    En la niñez, es típico el gusto por los dulces, chocolates, papas fritas o algún otro tipo de botana hecha con harina, comer latitas con champiñones y acompañarlas con limón y ch…

    DOCTOR EN CASA | NOTIMEX - mar 29 de ene
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  • PATRIMONIO CULTURAL DE LA HUMANIDAD EN MÉXICO / IX

    El pueblo otomí-chichimeca, asentado en la zona semidesértica del estado de Querétaro, en el centro de México, ha conservado un conjunto de tradiciones que son testimonio de su r…

    NOSOTROS | Dr. Leonel Rodríguez R - lun 28 de ene
  • Huaxmole: un tesoro culinario

    El territorio poblano es poseedor de una cultura gastronómica ancestral poco conocida. Sus platillos, que se han conservado a través de los años, se siguen preparando y maravilla…

    | AGENCIAS - dom 27 de ene
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  • PATRIMONIO CULTURAL DE LA HUMANIDAD EN MÉXICO / VIIi

    Fiesta del Día de Muertos, Patrimonio Cultural Inmaterial de la HumanidadFiesta del Día de Muertos, Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad Una de las tradiciones prehisp…

    COLUMNAS SOCIAL | Dr. Leonel Rodríguez R. - dom 27 de ene
  • De sociales...

    HOLA, HOLA… Por concluir el primer mes del Nuevo Año. N El pasado 17, en la Región más Transparente, festejó su cumpleaños el estimado caballero y ex Gobernador de Durango, Dr. …

    COLUMNAS SOCIAL | - sáb 26 de ene
  • Restauranteros ajustarán precios de platillos

    Restauranteros ajustan sus precios en sus menús ante el alza de los insumos y el arranque del nuevo año. Durante la primera quincena de enero de 2019 la inflación alcanzó una tas…

    FINANZAS | VIRGINIA HERNÁNDEZ - vie 25 de ene
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  • Tetela de Ocampo

    Ideal para los viajeros atraídos por el ecoturismo y las actividades al aire libre, es un mágico lugar enclavado en la Sierra Norte de Puebla. Un municipio que recibe a sus invit…

    SIGLO NUEVO | Redacción Siglo Nuevo - mié 23 de ene
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  • Compartirá su experiencia

    El próximo jueves 24 de enero, laguneros tendrán la oportunidad de ampliar sus conocimientos culinarios, con lo que aprenderán del chef francés Joël Pain, quien compartirá parte …

    NOSOTROS | - dom 20 de ene
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  • De sociales...

    HOLA, HOLA…Si el tiempo lo permite, no se pierda en la noche, el eclipse lunar.HOLA, HOLA…Si el tiempo lo permite, no se pierda en la noche, el eclipse lunar. - Se reunieron a c…

    NOSOTROS | - sáb 19 de ene
  • Beneficios del aceite de macadamia

    El aceite de macadamia es un gran aliado en el mundo de la belleza, pues sus grasas buenas ¡realmente hacen maravillas! Puedes mezclarlo con otros ingredientes para elaborar m…

    DOCTOR EN CASA | AGENCIAS - mié 16 de ene
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  • Cinco pequeños cambios para perder peso

    Para estas fechas, muchas personas ya han puesto en marcha sus propósitos de año nuevo. Esa sensación de comenzar y hacer un reset en nuestras vidas nos lleva a planear una serie…

    DOCTOR EN CASA | AGENCIAS - lun 14 de ene
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  • Tiene Miguel Luna una noche llena de triunfos

    El cantautor lagunero, Miguel Alfonso Luna Ordaz, conocido en la Sociedad de Autores y Compositores de México (SACM) como Miguel Luna, sorprendió a sus fieles seguidores con un …

    ESPECTÁCULOS | NOTIMEX - dom 13 de ene
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  • ¿Sabes qué es comfort food?

    El término comfort food surgió a principios de la década de los setenta en Estados Unidos y se popularizó, en el 2014, gracias al libro del mismo título escrito por el cocinero b…

    DOCTOR EN CASA | AGENCIAS - sáb 12 de ene
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  • Se cotiza chile serrano 'como oro'

    El chile serrano se cotiza a precio de oro en los mercados comerciales de La Laguna, alcanzando en centros comerciales casi un salario mínimo. En un sondeo realizado en centros d…

    FINANZAS | VIRGINIA HERNÁNDEZ - sáb 12 de ene
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  • De sociales...

    HOLA, HOLA… Mañana terminan lasHOLA, HOLA… Mañana terminan las - Los ex alumnos de la Generación 1955-1966 del Instituto Francés de La Laguna celebraron en junio del 2016, 50 añ…

    COLUMNAS SOCIAL | Yeye Romo Zozaya - sáb 12 de ene
  • Chefs de Coahuila representarán a México en España

    Un equipo de ocho chefs encabezados por el maestro chef Manuel Everardo Durán Flores, todos coahuilenses, viajarán a España para representar a México en uno de los festivales gas…

    COAHUILA | SERGIO A. RODRÍGUEZ - jue 10 de ene
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  • Harina de grillos: nueva alternativa

    Todos amamos comer postres horneados a pesar de todas las complicaciones que las harinas nos pueden traer, ya que algunos son intolerantes a ciertos ingredientes de las harinas …

    DOCTOR EN CASA | AGENCIAS - mié 9 de ene
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  • Abuela prueba por primera vez la comida rápida

    Margaret McCarthy tiene 83 años y nunca en su vida había probado la comida de McDonald’s, hasta que su nieta Eva, de 22 años, la convenció de darle una oportunidad a este tipo de…

    SUCESOS | EL SIGLO DE TORREÓN - mar 8 de ene
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  • Dalia, una flor mexicana que adorna, alimenta y cura

    Más allá de ser la flor nacional, declarada como tal en 1963, la Dalia tiene gran potencial para alimentación, salud y ornato por sus propiedades nutracéuticas, y su belleza capt…

    DOCTOR EN CASA | NOTIMEX - mar 8 de ene
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  • Un panettone para todos

    Los protagonistas indiscutibles de las mesas festivas son platillos como el pavo, los romeritos o el bacalao. Sin embargo, los postres también adquieren relevancia gracias a su s…

    NOSOTROS | AGENCIAS - sáb 5 de ene
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  • Comienzan bien el año

    Bendiciones, abundancia, éxito, salud, amor y un próspero año 2019, fue lo que se desearon quienes se reunieron para celebrar y brindar por la llegada de un año más.Bendiciones, …

    NOSOTROS | - jue 3 de ene
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