El Siglo de Torreón

Elaboran galletas saludables a partir del garbanzo

Elaboran galletas saludables a partir del garbanzo
El producto de los alumnos de la maestría en Tecnología de Alimentos contiene aquafaba, líquido resultante de la cocción de frijoles y garbanzos. (ARCHIVO) Elaboran galletas saludables a partir del garbanzo.

Noticia publicada en El Siglo de Torreón el lunes 1 de abril de 2019 en «Elaboran galletas saludables a partir del garbanzo»