La Canirac busca que se revise la posibilidad de posponer la megarreliquia para diciembre.
El gremio restaurantero ya estaba preparado para la megarreliquia, con proveedores, siete universidades registradas para participar, mujeres del sector rural, incluso se habían presentado protocolos que fueron autorizados por las autoridades del Subcomité Regional de Salud. En este sentido, se buscará la posibilidad de posponer el evento para diciembre, de modo que se ofrezca a la Virgen de Guadalupe.
Guillermo Martínez Ávila, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), dijo que se canceló la megarreliquia en honor a San Judas Tadeo en el Cerro de las Noas, que se realizaría el 28 de octubre, pero los sacerdotes pidieron la solidaridad con la parroquia de San Judas, que no tendrá festejos por el tema de la pandemia.
Reconoció que existe mucha efervescencia por este evento en la región y había mucho interés de los jóvenes en las universidades, en las carreras de Gastronomía, pues se trata de una tradición muy fuerte en los laguneros, sin embargo, señaló que se respetará la determinación de la parroquia en este sentido.
Martínez Ávila dijo que ya se tenía todo por parte de los patrocinadores, por lo que se pidió posponer el evento y que se pudiera dedicar a la Virgen de Guadalupe en el mes de diciembre.
"Esa opción es la que queremos buscar, que se pueda revisar", comentó, "nosotros estamos más que puestos, las universidades también, lanzamos la convocatoria para cuatro y se sumaron siete, los proveedores también están listos, La Moderna y Muma, todos los insumos los aporta la Canirac, entonces, estamos viendo esa posibilidad, de posponerla, ojalá que se considere".
La megarreliquia se suspendió durante el 2020 y este año se haría para alrededor de 700 personas.
