Unos chilaquiles con mucho estilo
Los chilaquiles son un platillo típico mexicano completísimo, pues la variedad de ingredientes que lleva es deliciosa y llenadora. Además brinda alivio a quienes erraron el cálculo la noche anterior y se bebieron un par de cositas de más o para quienes desean una mezcla de guisado, tortilla y una buena salsa.
En Torreón, podemos encontrar gran variedad de opciones, pero ninguna como “Benditos Chilaquiles”. Este novedoso concepto, lleva a las calles la opción de armar tu platillo completamente a tu gusto y solo se necesitó un idea genial y un triciclo.
Con dos puntos estratégicos uno sobre el Diagonal Reforma afuera del gran centro comercial de compras al mayoreo y otro sobre el Bulevar Independencia en el estacionamiento del restaurante de cortes de carne, las filas de comensales sorprenden y despiertan la curiosidad de quienes circulan por el lugar.
Al llegar, puedes elegir desde el tipo de tortilla, ya sea clásica, de nopal o de maíz negro, así como la salsa de tu elección. Entre las opciones están la salsa poblana, habanera, tequila, frijol y roja. También es posible añadir una proteína, como huevo, chicharrón prensado, carne al pastor y pollo en crema y chipotle.
La promociones no pueden faltar, y es que los martes puedes llevarte tus chilaquiles con todo por solo $59 pesos. Para los jueves llévate dos chilaquiles sencillos por $99 o dos con guisado por $119.
Como las bendiciones están llegando en forma de chilaquiles, para los eventos también es posible contratar este servicio. Para los interesados, pueden comunicarse al 8713162127 o en su página de Facebook Benditos Chilaquiles TRC.