Además de una revisión de las condiciones en las que se ofrecen los productos del mar, se dará una capacitación para los comerciantes a fin de que cumplan con las medidas de higiene. (ARCHIVO)
La Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coprised) Laguna afina los detalles del operativo que emprenderá para este período de Cuaresma.
Además de una revisión de las condiciones en las que se ofrecen los productos del mar, se dará una capacitación para los comerciantes a fin de que cumplan con las medidas de higiene.
El arranque formal se dará este 17 de febrero inicio de la Cuaresma en el centro comercial La Esmeralda, ubicado en avenida Morelos #1574, de Gómez Palacio, en punto de las 12:00 horas.
Posteriormente llevarán a cabo el curso “Buenas Prácticas de Higiene”, con muestras de pescado y hielo.
El titular en la región Laguna, Jesús Rentería Maldonado, dijo que el operativo arrancará de manera simultánea en las 4 Jurisdicciones Sanitarias del Estado de Durango.
