En el Parque Ecológico Cerro de las Noas se pretende instalar un área de restaurantes laguneros para incentivar el turismo. (ARCHIVO)
El rebrote por COVID-19 en la región lagunera frenó el desarrollo del área gastronómica en el Parque Ecológico Cerro de las Noas, sin embargo, esperan retomar próximamente este proyecto, con la instalación de los restaurantes que brindarán el servicio desde esta zona de Torreón.
Guillermo Martínez Ávila, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), señaló que en septiembre del año pasado se definió cuáles serían los negocios que operarían en las alturas de este parque, sin embargo, el incremento en los contagios por la pandemia puso en pausa los proyectos.
"Ya hay varios prospectos que están apuntados pero estamos en espera porque había que hacer algunas adecuaciones en cuanto a la instalación, de las especificaciones que necesitan estos restaurantes", comentó, "este mismo mes estaremos con el tema para definir cuándo se comenzarían a instalar".
Por su parte, Luis Cuerda Serna, presidente de la Cámara Nacional de Comercio (Canaco), dijo que hay acuerdos con los restaurantes, mientras que los comercios esperan aún que se definan las condiciones que se tendrían que cumplir para su operación en el parque ecológico.
"La pandemia vino a aletargar ese proceso, la inversión es difícil ahorita, poder contar con ella, sé que se dará al momento en que quede inaugurada la obra en forma, se vendrá a dar un mayor auge al cerro y tendrá un mayor acercamiento de visitas, lo que generará más ventas y la posibilidad de invertir en esa parte", expuso.
Según se informó, el área gastronómica contará con tres explanadas, por lo que se presentarán proyectos al Gobierno del estado para su autorización, a fin de que se establezcan restaurantes que se han consolidado en la región, de empresarios laguneros.
