SIN CULPA Ruth y Laura muestran el pan de muerto keto que elaboraron. (EL SIGLO DE TORREÓN / Añdo Magallanes)
Ruth y Laura muestran el pan de muerto keto que elaboraron.
Plaza Cuatro Caminos dedicó su altar a los fundadores de Cimaco.
El pan de muerto es delicioso, pero debido a sus ingredientes bastos en carbohidratos las calorías que tiene cada pieza son muchas.
Calma, que no cunda el pánico, para todos aquellos que cuidan la línea y aman este pan cuentan con dos suculentas opciones.
El pan de muerto keto y el vegano son una realidad en la Comarca gracias a dos laguneras, Laura Colmenero y Ruth Hernández.
Como buena emprendedora y ante la necesidad de abrirse camino económicamente en medio de la crisis que se vive por la pandemia de COVID-19; Laura, ha puesto su propia tienda de alimentos saludables, y en ella se pueden encontrar ambos postres libres de culpas, entre otros productos.
El pan keto lo vende Laura, sin embargo, es Ruth quien lo realiza y también ella lo puede distribuir sobre pedido en La Laguna de Durango.
"Para todos aquellos que se cuidan, que llevan una dieta keto sin carbohidratos o que tienen diabetes les recomiendo el pan de muerto keto que yo misma elaboro. En Torreón lo pueden conseguir con Laura y yo se los puedo llevar a Gómez o Lerdo, ciudad en donde radico", sostuvo Ruth.
Hernández, quien lleva tres años en la repostería tanto tradicional como keto, reveló algunos de los ingredientes con los que realiza sus panes de muerto keto.
"Le pongo harina de almendra, linaza, fruto del monge y polvo para hornear, entre otras cosillas. Lo mezclo muy bien todo y bueno, después al horno", contó Ruth, quien además externó que elabora cupcakes u otros postres keto; la localizan en el número 8711886900.
Por su parte, Laura platicó sobre el pan de muerto vegano, otra opción nutritiva.
"Lleva harina de trigo, leche de almendras. Sin duda, es otra muy buena opción rica y saludable para los amantes del pan de muerto. Pueden pedirme ya sea el keto o el vegano en el número 871 415 6419".
