La presencia universitaria en comunidades rurales es gracias a la implementación de los proyectos del CIJE.
La Universidad Autónoma de Coahuila (UA de C), mediante el Centro de Investigación y Jardín Etnobiológico del Semidesierto de Coahuila CIJE, implementó los proyectos para comunidades rurales "Extracción de cera de candelilla con ácidos orgánicos" y "Proceso de purificación y tecnificación del cerote de candelilla y producción de presentaciones comerciales", financiados por la Comisión Nacional Forestal e incluidos en el Catálogo de Paquetes Tecnológicos Forestales 2020.
Jorge Alejandro Aguirre Joya, director del CIJE dijo que los proyectos están en la Sección II de Paquetes Tecnológicos de Aprovechamiento de Recursos Forestales no Maderables, y su finalidad es transferir tecnología a las comunidades rurales del norte del país.
"Extracción de cera de candelilla con ácidos orgánicos" consiste en un equipo de extracción moderno que permite al candelillero menor esfuerzo físico y tiempo de su jornada, logrando mayor beneficio económico al cambiar ácido sulfúrico por ácidos orgánicos usados en la industria de los alimentos, inocuos al medio ambiente y no causan daño al trabajador.
Por otra parte, explicó que en el "Proceso de purificación y tecnificación del cerote de candelilla y producción de presentaciones comerciales" se purifica la cera directamente, para que los candelilleros hagan una venta directa al público final y obtengan mayor ganancia.
Comentó que en la UA de C se diseñan los equipos que se utilizarán y con los recursos que brinda la CONAFOR, se logran llevar a las comunidades rurales, por lo que ya se encuentran trabajando con los ejidos de "La Reforma", "Estanque de Norias" y "Lucio Blanco" en Cuatrociénegas Coahuila y en Zacatecas en los ejidos de Mazapil "El Rodeo" y "Apizolaya y Anexos", siendo beneficiadas alrededor de 200 familias.
