Transcurridos cinco meses de 2019 la producción de carne de bovino en Durango fue de 42 mil 765 toneladas, según información de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).
Asimismo, a nivel país la producción de este alimento en el mismo periodo alcanzó las 807 mil 188 toneladas.
La producción de carne de bovino de Durango, de enero a mayo del año en curso, equivale al 5.3 por ciento del total a nivel país.
La entidad se mantiene en sexto lugar a nivel nacional en cuanto a la cantidad producida de carne de res en canal y en segundo en la región norte.
El principal productor de este alimento en el país es Veracruz, con un total de 105 mil 59 toneladas durante 2018.
