INGENIOSO CORTADORINGENIOSO CORTADOR
La forma más fácil de cortar el centro de un pastel para sacar dos capas, es usando un hilo más largo que su circunferencia. Se rodea con él toda su parte media, cuidando que quede bien centrado el hilo para que salgan las dos capas del mismo tamaño, y luego, se jala como si fuera a hacer un nudo. Quizá se necesite usar un cuchillo para iniciar el corte, pero después el hilo hace el trabajo. Sólo tiene que seguir tirando de él hasta que salgan las dos capas. Luego, se quita cuidadosamente la parte de arriba con una espátula o se hace deslizar con suavidad sobre una superficie plana.
FRASE
"Lo único imposible es aquello que no intentas".
