Al adquirir un producto se recomienda leer las etiquetas para verificar la fecha de caducidad. (EL SIGLO DE TORREÓN)
De esta cantidad, 12 toneladas fueron destruidas, precisó Fernando de la Mora Alvarado, director del Sistema Estatal Sanitario.
Alimentos a base de harinas, mantequilla y yogur fueron algunos de los productos que el encargado recordó, de los que han sido asegurados porque se ofrecían pese a haber caducado.
Explicó que la destrucción de los productos es un proceso que debe costear el propietario del establecimiento que incurrió en dicha irregularidad.
El personal del sistema sanitario sólo da fe de la eliminación, misma que se realiza a través de la Dirección Municipal de Servicios Públicos en el relleno sanitario.
Al adquirir un producto se recomienda leer las etiquetas para verificar la fecha de caducidad. De encontrar que ha vencido debe reportarlo para evitar afectación en la salud de algún otro consumidor que no se llegara a percatar de la situación.
