Foto: Cortesía
Instalan grupo gastronómico
Con el objetivo de potenciar la oferta gastronómica del País, generar desarrollo económico local y regional, fortalecer a las cocinas tradicionales de México y promover integralmente a la gastronomía y al arte culinario como un atractivo turístico, se dio la instalación del grupo de trabajo estatal de la política de fomento de la gastronomía de Coahuila. La toma de protesta fue realizada por Salvador Sánchez Estrada, subsecretario de calidad y regulación de la Secretaría de Turismo Federal, quien en su mensaje destacó que la instalación del grupo de trabajo de Coahuila tiene como objetivo la alineación a lo establecido en la política de fomento a la gastronomía nacional.
