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Alumnas de Torreón van a Feria Internacional de Ciencia

 Las alumnas son: Samantha Serna Fernández, Alejandra Pérez-Merodio Gómez y Susana Sosa Ballesteros y son asesoradas por el maestro Andrés Fernández. (ARCHIVO)

Las alumnas son: Samantha Serna Fernández, Alejandra Pérez-Merodio Gómez y Susana Sosa Ballesteros y son asesoradas por el maestro Andrés Fernández. (ARCHIVO)

ANGÉLICA SANDOVAL

Alumnas del Instituto Cumbres Alpes de Torreón representarán a Coahuila y a todo el país en la Feria Internacional de Ciencia e Ingeniería de Intel (Intel ISEF) a celebrarse del 13 al 18 de mayo del año en curso en Pittsburgh, Pensilvania.

Su pase a la competición de ciencia más grande del mundo, lo obtuvieron luego de lograr el segundo lugar en la Feria Nacional de Ciencias e Ingenierías 2017, en el área de Medicina y Salud. Las alumnas son: Samantha Serna Fernández, Alejandra Pérez-Merodio Gómez y Susana Sosa Ballesteros y son asesoradas por el maestro Andrés Fernández.

El proyecto que presentaron fue denominado “Semilla de melón, un desperdicio explotable”, es un suplemento alimenticio elaborado a base de polvo de semilla de melón que ayuda a reducir el colesterol LDL (colesterol malo), incrementar el colesterol HDL (colesterol bueno) y aumentar la grasa marga corporal. No lleva ningún proceso químico, es totalmente orgánico y rico en nutrientes.

Fue la sobreproducción de melón en La Laguna y la alta incidencia de obesidad en México, lo que llevó a las jóvenes a explorar por más de un año sobre las propiedades benéficas del ácido linoléico, encontrado en la semilla de dicha fruta -y el más predominante-.

Esta tarde, Mario Valdés Garza, director del Consejo Estatal de Ciencia y Tecnología (Coecyt) dijo que la dependencia apoyará a las participantes con los boletos a la Ciudad de México mientras que el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) cubrirá los vuelos de México a Pittsburgh, Pensilvania.

Comentó también que va por un buen camino el proceso que inició en noviembre de 2017 ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) para obtener la patente de dicho suplemento alimenticio.

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Escrito en: Feria Intel Alumnas Cumbres

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